Zuppa di granchio e asparagi

Name: Zuppa di granchio e asparagi
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) lance di asparagi, tagliate e tagliate a pezzi da 1 pollice; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carne di granchio cotta; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) amido; 1 uovo sbattuto; 1 1 libbra di zucchine, zenzero appena grattugiato; 1 1 libbra di zucchine, tazza di edamame congelato, scongelato; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di gamberetti; 1 1 libbra di zucchine, 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 2 (inverno) paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e secondi piatti pescatariani? Zuppa di granchio e asparagi potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta serve 4 e costa $2.6 per porzione. Una porzione contiene 123 calorie, 15g di proteine, e 4g di grasso. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Se hai acqua, uova, amido di mais e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare lo zenzero si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta allo zenzero con glassa allo zenzero cristallizzata come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 52%, questo piatto è buono. Provare Zuppa di granchio e asparagi, Zuppa di granchio e asparagi australiani, e Zuppa di asparagi primaverili con granchio fresco per ricette simili.

Istruzione

Unire il brodo di gamberetti e lo zenzero in una grande casseruola a fuoco medio-alto. Portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Gamberetti

Zenzero

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Mescolare gli asparagi e ridurre il calore a medio. Coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando gli asparagi sono parzialmente cotti, circa 3 minuti. Ridurre il calore a medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Asparago

Unire l'amido di mais e l'acqua in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Acqua

Attrezzatura che userete

Ciotola

Frullare la miscela di amido di mais nella zuppa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Zuppa

Attrezzatura che userete

Sbattere

Mescolare l'olio di sesamo e la salsa di soia nella zuppa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Sesamo

Salsa Di Soia

Zuppa

Fate sobbollire, mescolando continuamente, fino a quando la zuppa si addensa, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zuppa

Aggiungere lentamente l'uovo sbattuto, mescolando delicatamente la zuppa per formare fili di uovo cotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zuppa

Uovo

Mescolare la carne di granchio e cuocere a fuoco lento fino a quando il granchio è completamente riscaldato, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Granchio

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Ciotola

Sbattere

Ingrediente

Serving:

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

lance di asparagi, tagliate e tagliate a pezzi da 1 pollice 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

carne di granchio cotta 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

amido 1

uovo sbattuto 11 libbra di zucchine,

zenzero appena grattugiato 11 libbra di zucchine,

tazza di edamame congelato, scongelato 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di gamberetti 11 libbra di zucchine,

6 panini ai semi di sesamo, divisi 2(inverno)

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte migliori per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è senno di poi Vini Chardonnay. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.