Torta di Zucca all'Amaretto con Pralina di Mandorle

Torta di zucca Amaretto con pralina di mandorle prende circa 2 ore e 35 minuti dall'inizio alla fine. Per $1.11 per porzione, ottiene un dessert che serve 8. Una porzione contiene 579 calorie, 7g di proteine, e 36g di grasso. 2 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Una miscela di burro, zucchero, estratto di vanillan e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ringraziamento sarà ancora più speciale con questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 33%, che non è così sorprendente. Amaretto-Torta di zucca alla mandorla Streusel, Crostata di Amaretto alla Ciliegia con Pralina alla Mandorla, e Cupcakes all'Amaretto con Panna Montata all'Amaretto sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Preparare l'impasto: Pulisci la farina, i biscotti e il sale in un robot da cucina fino a quando i biscotti sono finemente macinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza E 1/2 Di Burro Di Arachidi Extra Croccante JIF®

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lorann Cucina Professionale®

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Aggiungere il burro e il polso fino a quando la miscela si presenta come pasto grossolana con pezzi di burro pisello-size.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Versare in 1/4 di tazza di acqua ghiacciata e pulsare fino a quando l'impasto inizia a riunirsi. Girare in un piatto di torta di vetro da 9 pollici (non deep dish) e premere sul fondo e sui lati di circa 1/4 di pollice sopra il bordo. Forare tutto con una forchetta e raffreddare fino a quando non è fermo, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Allineare la crosta con un foglio, quindi riempire con pesi di torta o fagioli secchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Secchi

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Cuocere fino a quando i bordi sono dorati, da 20 a 25 minuti.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Rimuovere la pellicola e pesi e continuare a cuocere fino a quando la crosta è dorata tutto, 10 a 15 minuti in più. Raffreddare completamente su un rack.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Sbatti la zucca, la panna, lo zucchero, le uova, il liquore, la noce moscata, la vaniglia e il sale in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Tazza Di Yogurt All'arancia

(Sapore Originale)

Miele Di Agrumi

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare nella crosta e cuocere fino a quando i bordi sono impostati, ma il centro ancora freme, 50 a 60 minuti. Raffreddare completamente su un rack.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Nel frattempo, preparare la pralina: rivestire una teglia con un tappetino in silicone o carta pergamena e spennellare con olio vegetale. Mescolare lo zucchero e 1 cucchiaio d'acqua in una piccola casseruola. Portare a ebollizione a fuoco medio-alto e cuocere, facendo girare la padella ma senza mescolare, fino all'ambra, 6-7 minuti. Mescolare le mandorle e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

(23)

Praline

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Versare il composto sulla teglia preparata, stendendola il più sottilmente possibile con una spatola di gomma. Fresco completamente.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Tritare grossolanamente o rompere la pralina e cospargere sopra la torta a destra prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Praline

Fotografie di Con Poulos

Attrezzatura

(come I Biscotti Marie)

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mandorle affettate 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

biscotti all'amaretto sbriciolati (circa 10 biscotti)3(inverno)

liquore all'amaretto 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucca pura 2grande

uovo 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1(può essere o scremare)

noce moscata appena grattugiata 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 4(inverno)

burro freddo non salato, tagliato in pezzi da 1/2 pollici 1(può essere o scremare)

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio vegetale, per spazzolatura

Vino consigliato: Vin Santo, Moscato, Vino Di Ghiaccio

La torta di zucca può essere abbinata a Vin Santo, Moscato e vino ghiaccio. Il Vin santo è tipicamente dolce con note di spezie da forno e noci, quindi si abbina molto bene con dessert speziati di zucca. Un buon Moscato frizzante funzionerebbe troppo, e se avete voglia di splurging, un vino di ghiaccio. Un vino che potresti provare è La Spinetta Bricco Quaglia Moscato d'Asti. Ha 4,9 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 18 dollari.

La Spinetta Bricco Quaglia Moscato d ' Asti

Giallo con riflessi verdi. Dolce e sexy, deliziosamente croccante mela verde e caprifoglio. Un vino che sorprende per la sua notevole freschezza e i brillanti sapori fruttati che ricordano la mela, la pera speziata e il miele.