Cioccolato-Caramello Pecan Pie potrebbe essere solo il Meridionale ricetta che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 62g di grasso, e un totale di 954 calorie. Per $2.3 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Una miscela di uova, caramelle, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Ringraziamento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 34%. Questo punteggio non è così spettacolare. Ricette simili includono Mini torta al cioccolato Pecan Cheesecake, Torta al cioccolato Caramello Pecan, e Torta al cioccolato Caramello Pecan.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 35
Attrezzatura che userete
Forno
2
Cuocere le noci pecan in un unico strato in una padella poco profonda da 8 a 10 minuti o fino a tostare, mescolando a metà. Raffreddare completamente su una griglia (circa 30 minuti). Aumentare la temperatura del forno a 42
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pecan
Attrezzatura che userete
Rastrelliera
Forno
Padella
3
Srotolare i pezzi; impilare su una superficie leggermente infarinata.
4
Rotoli i pezzi impilati in un cerchio da 12 pollici. Fit piecrust in un 10 pollici deep-dish crostata pan con fondo rimovibile; premere in bordi scanalati. Tagliare la crosta in eccesso lungo i bordi. Linea piecrust con un foglio di alluminio o carta pergamena, e riempire con pesi torta o fagioli secchi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagioli Secchi
Crosta Di Torta
Crosta
Rotolo
Attrezzatura che userete
Carta Da Forno
Stagnola
Forma Crostata
5
Posizionare la teglia su una teglia foderata di carta stagnola.
Attrezzatura che userete
Teglia Da Forno
Stagnola
Padella
6
Cuocere a 425 per 12 minuti.
Attrezzatura che userete
Forno
7
Rimuovere pesi e fogli e cuocere altri 4 minuti. Raffreddare completamente su teglia su una gratella (circa 15 minuti). Ridurre la temperatura del forno a 35
Attrezzatura che userete
Teglia Da Forno
Rastrelliera
Forno
Stagnola
8
Forno a microonde bocconcini di cioccolato e 1/4 tazza di crema in una ciotola forno a microonde ad alta 1 minuto o fino a quando sciolto e liscio, mescolando a intervalli di 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gocce Di Cioccolato
Crema
Attrezzatura che userete
Microonde
Ciotola
9
Sbattere la crema di formaggio e 1/4 di tazza di zucchero a velocità media con un miscelatore elettrico da 1 a 2 minuti o fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema Di Formaggio
Zucchero
Attrezzatura che userete
Miscelatore A Mano
10
Aggiungere 1 uovo, battendo a bassa velocità solo fino a quando mescolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Uovo
11
Aggiungere la miscela di cioccolato, battendo solo fino a quando mescolato. Cucchiaio pastella in crosta preparata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cioccolato
Crosta
12
Caramelli a microonde, burro e crema rimanente 1/4 tazza in una grande ciotola a microonde ad ALTA 1 a 2 minuti o fino a che liscio, mescolando a intervalli di 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Al Caramello
Burro
Crema
Attrezzatura che userete
Microonde
Ciotola
13
Sbattere insieme 2 uova, vaniglia, sale, e il restante 3/4 tazza di zucchero; sbattere in miscela caramello fino a quando mescolato. Mescolare in noci pecan; cucchiaio sopra miscela di cioccolato in crosta preparata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cioccolato
Caramello
Vaniglia
Pecan
Crosta
Zucchero
Uovo
Sale
Attrezzatura che userete
Sbattere
14
Cuocere a 350 per 55 minuti a 1 ora e 5 minuti o fino a quando il centro è quasi impostato, schermando i bordi con un foglio di alluminio dopo 45 minuti per evitare un'eccessiva doratura. Raffreddare completamente su una griglia (circa 2 ore).
Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numero 5. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 69 dollari.