Torta del pastore di zucca

La ricetta Pumpkin Shepherd s Pie potrebbe soddisfare la tua voglia scozzese all'incirca 2 ore. Questa ricetta serve 6. Per $2.59 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 427 calorie, 35g di proteine, e 18g di grasso per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di farina, vino, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è buono. Provare Torta di pastore Paleo, Torta di zucca Semi di zucca speziati, e Muffin di torta di zucca per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 con un rack in terzo superiore del forno. Mettere la zucca su una teglia unta bordata. Zucca arrosto, coperto, finché sono teneri quando forato con una forchetta, 20 a 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucca

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Nel frattempo, scaldare l'olio in una pentola grande e larga a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere l'agnello, 1 cucchiaino. sale e pepe. Cuocere, mescolando secondo necessità, fino a quando la carne è dorata su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Agnello

Carne

Sale

Aggiungere la cipolla e l'aglio e cuocere fino a quando le verdure stanno iniziando ad ammorbidirsi, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Aglio

Cipolla

Trasferire la miscela di agnello con i succhi in una ciotola; aggiungere carote e funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Carota

Agnello

Attrezzatura che userete

Ciotola

Ridurre il calore a medio-basso.

Aggiungere la farina alla stessa pentola e cuocere, sbattendo costantemente, fino a quando la farina odora tostato, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Sbattere

Pentola

Versare il vino e il brodo e cuocere a fuoco lento, mescolando spesso, fino a quando addensato, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Vino

Versare sopra la miscela di agnello, mescolando per combinare. Miscela cucchiaio in 6 ramekins individuali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Agnello

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Schiacciare la zucca in una ciotola con il restante 1 cucchiaino. sale e 1/3 tazza di crema, aggiungendo più crema se necessario fino a quando la miscela è consistenza di purè di patate. Ciuffo sopra l'agnello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata