Tofu e curry di verdure con riso

Name: Tofu e curry di verdure con riso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di basilico fresco strappate; 2 (inverno) Chorizo messicano (circa 2 link); 4 carote, tagliate a pezzi da 3/4 di pollice; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini; 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto extra-soda tofu, scolati e tagliati a cubetti da 3/4 di pollice; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zenzero fresco grattugiato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gombo congelato; 1 cipolla tagliata a fettine sottili; 2 (inverno) Pasta di curry rosso tailandese; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo vegetale a basso contenuto di sodio; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso bianco a grani lunghi

La ricetta Tofu e curry di verdure con riso potrebbe soddisfare la tua voglia indiana all'incirca 45 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 13g di proteine, 23 g di grasso, e un totale di 473 calorie. Questa ricetta senza glutine e vegan serve 4 e costa $2.43 per porzione. Funziona bene come piatto principale. Una miscela di foglie di basilico strappate, riso, gombo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. 153 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Crockpot Curry di verdure con Tofu + Giveaway, Curry di verdure e Tofu Cari Chay, e Verdure e Tofu Cocco Curry rosso Daikon Noodles per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di basilico fresco strappate 2(inverno)

Chorizo messicano (circa 2 link)4

carote, tagliate a pezzi da 3/4 di pollice 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto extra-soda tofu, scolati e tagliati a cubetti da 3/4 di pollice 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zenzero fresco grattugiato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gombo congelato 1

cipolla tagliata a fettine sottili 2(inverno)

Pasta di curry rosso tailandese 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo vegetale a basso contenuto di sodio 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso bianco a grani lunghi

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano funziona molto bene con Gruener Veltliner, Riesling, e frizzante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Un vino che si potrebbe provare è Berger Gruner Veltliner (1 Litro). Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.