Taleggio al Tartufo e Pizza ai Funghi

Name: Taleggio al Tartufo e Pizza ai Funghi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) taleggio freddo o Fontina italiana, scorza scartata e formaggio affettato; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi affettati; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pasta per pizza, scongelata se congelata; 1 1 libbra di zucchine, olio al tartufo bianco (opzionale)

Il taleggio al tartufo e la pizza ai funghi potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 32g di proteine, 31g di grasso, e un totale di 631 calorie. Per $2.93 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Vai al negozio e prendi fontina, funghi, olio al tartufo e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'impasto della pizza si potrebbe seguire questo corso principale con il Pizza da dessert alla griglia come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Pizza con funghi tartufati e formaggio di capra, Crostata di Zucchine, Funghi e Taleggio, e Funghi-Taleggio Due volte-Patate al forno per ricette simili.

Istruzione

Mettere una grande teglia pesante (17 da 14 pollici) sul rack più basso del forno, quindi preriscaldare il forno a 500 ° F.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Stendere la pasta su una superficie leggermente infarinata, tirando gli angoli per formare un rettangolo di circa 16 per 13 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Trasferire su un vassoio rivestito con carta pergamena. Pungere leggermente la pasta con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Far scorrere la pasta (ancora su pergamena) sulla teglia calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere fino a quando la parte superiore è soffiata e dorata pallida in patch, da 6 a 10 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere dal forno; pungere eventuali bolle di grandi dimensioni con una forchetta e appiattire. Spargere i funghi sulla crosta, quindi condire con sale e pepe e adagiare il formaggio sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Fungo

Formaggio

Crosta

Attrezzatura che userete

Forno

Cuocere la pizza fino a quando il bordo della crosta è dorato e il formaggio è gorgogliante e dorato a macchie, da 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Crosta

Attrezzatura che userete

Forno

Condire con olio al tartufo (se usato) e condire con pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Tartufo

Pepe

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Teglia Da Forno

Forno

Carta Da Forno

Ingrediente

Serving:

340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

taleggio freddo o Fontina italiana, scorza scartata e formaggio affettato 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi affettati 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pasta per pizza, scongelata se congelata 11 libbra di zucchine,

olio al tartufo bianco (opzionale)

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano può essere abbinato a Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Chianti Classico Riserva di Santa Margherita con una valutazione di 4,8 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 27 dollari a bottiglia.