Stufato di verdure africane

Name: Stufato di verdure africane
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 70
Cuisine: Africana
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carota tagliata a fette; 1 1 libbra di zucchine, come pistacchi o noci; 2 spicchi daglio, tritati; 0 (può essere o scremare) miscela di cole slaw tricolore; 255 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagiolini congelati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso a grani lunghi , non cotto; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) margarina non idrogenata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo tritato; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) piselli congelati; 1 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lenticchie secche, sciacquate (mi piacciono le lenticchie rosse o una miscela di rosso e marrone); 70 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato; 1 (può essere o scremare) curcuma; 1 Cipolla gialla media, tritata 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori interi, non sgranati, tritati

Lo stufato di verdure africano richiede approssimativamente 1 ora e 15 minuti dall'inizio alla fine. Per 9 centesimi per porzione, Lei ottiene una minestra che serve 70. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 27 calorie, 1g di proteine, e 0g di grasso per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Si tratta di un basso ricetta per gli appassionati di cibo africano. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Vai al negozio e prendi acqua, cipolla, pepe e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Recipezaar. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così eccezionale spoonacular punteggio di 33%. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Stufato di verdure nordafricano, Stufato di verdure e arachidi dell'Africa occidentale, e Sano e delizioso: stufato di verdure dell'Africa occidentale.

Istruzione

Sciogliere la margarina a fuoco medio in una grande casseruola; aggiungere cipolla, prezzemolo, aglio, cannella, curcuma, pepe e zenzero; mescolare di tanto in tanto fino a quando la cipolla è tenera - aggiungere un po ' d'acqua se inizia ad attaccarsi.Mescolare in acqua, carota e lenticchie; far bollire, quindi ridurre il calore e coprire a cuocere a fuoco lento 25 minuti.Mescolare il riso e i pomodori non drenati; far bollire, quindi ridurre il calore e coprire a fuoco lento per 20 minuti.Mescolare in piselli, fagioli e sale e pepe a piacere; far bollire, poi ridurre il calore e coprire a cuocere a fuoco lento 5 minuti o finché sono teneri.Se lo si desidera, servire con un ciuffo di yogurt o panna acida-1 porzione = 275 cal, 3g di grassi, 56g di carboidrati, 10g di fibre, 12 g pro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

¼ Di Tazza Colma Di Farina

Come Pistacchi O Noci

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Curcuma

Lenticchia

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

1 Arancia, Scorza

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

8 (U-12) Gamberetti

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

carota tagliata a fette 11 libbra di zucchine,

come pistacchi o noci 2

spicchi d'aglio, tritati 0(può essere o scremare)

miscela di cole slaw tricolore 255Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagiolini congelati 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso a grani lunghi , non cotto 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

margarina non idrogenata 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo tritato 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

piselli congelati 1(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

lenticchie secche, sciacquate (mi piacciono le lenticchie rosse o una miscela di rosso e marrone)70Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato 1(può essere o scremare)

curcuma 1Cipolla gialla media, tritata

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori interi, non sgranati, tritati

Vino consigliato: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

African funziona molto bene con Pinotage, Chenin Blanc e Riesling. Il miglior vino per piatti africani dipenderà dal piatto, ma un fruttato, vino bianco aromatico è una scommessa sicura per piatti piccanti, mentre pinotage sarebbe una partita tradizionale per la cucina sudafricana. Il Graham Beck Game Reserve Pinotage con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.