Sette Gumbo bistecca

Seven Steak Gumbo potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 773 calorie, 41g di proteine, e 49g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $3.98 per porzione. 919 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e prendi gombo, foglie di alloro, timo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 20 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina creola. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Stufato di Gumbo-laya” (Gumbo + Jambalaya) , Gumbo verde (gumbo Z'herbes), e Tutto Gumbo per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

lorann cucina professionale®2

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di manzo o brodo 2(inverno)

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 0(può essere o scremare)

Condimento di Cajun 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sedano tritato 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Riso cotto caldo 1(può essere o scremare)

Acqua calda (100°F)1(può essere o scremare)

timo secco 11 libbra di zucchine,

condimento al pepe e limone 0(può essere o scremare)

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone verde tritato 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena incrinato, a piacere 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gombo a fette 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 1(può essere o scremare)

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

jalapenos sottaceto tritato 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tasso di maiale, andouille o salsiccia affumicata 411Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori stufati 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

sette bistecca di osso 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Merlot della provincia di Peju con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 38 dollari a bottiglia.