Salmone arrosto e patate con aneto

Name: Salmone arrosto e patate con aneto
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aneto fresco; 2 spicchio aglio, fracassato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe kosher; 1 limone, tagliato a spicchi; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate novelle rosse, dimezzate; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di salmone

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il salmone arrostito e le patate con aneto. Una porzione di questo piatto contiene circa 38g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 503 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $5.46 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Se hai olio d'oliva, limone, filetto di salmone e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 94%. Questo punteggio è super. Ricette simili sono Salmone arrosto con purè di patate all'aneto, Zuppa di salmone con uova di salmone, aneto e patate, e Salmone al limone e aneto con patate rosse.

Istruzione

Scaldare il forno a 400 F. Su una teglia bordata, gettare le patate, l'olio, l'aglio, 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe. Disporre in un unico strato e arrostire, gettando una volta, fino a doratura e croccante, circa 45 minuti. Quando le patate hanno 15 minuti a sinistra per cuocere, mettere il salmone su una seconda teglia, condire con 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe, e arrostire fino a quando opaco e cominciando a sfaldarsi, 10 a 12 minuti totali, a seconda dello spessore. Dividere le patate tra i singoli piatti e servire con il salmone, aneto e limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Aglio

Pepe

Salmone

Limone

Aneto

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Attrezzatura

Teglia Da Forno

Forno

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aneto fresco 2spicchio $aglio, fracassato$ aglio, fracassato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe kosher 1

limone, tagliato a spicchi 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

patate novelle rosse, dimezzate 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di salmone

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il GEN5 Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 9 dollari per bottiglia.