Rotolo di granchio Dungeness

Name: Rotolo di granchio Dungeness
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) sedano, tritato; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Granchio Dungeness, carne precotta; 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mayo o aioli; 6 rotoli di patate, da 6 a 8 pollici; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tagliata a dadini; 1 1 libbra di zucchine, Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 1 (può essere o scremare) 1 tazza di maionese, come quella di Hellmann

Per $1.62 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 6 porzioni con 383 calorie, 32g di proteine, e 16g di grasso ogni. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di sedano, cipolla, sale marino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 10 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è super. Provare Rotolo di granchio Dungeness in stile Seattle # SundaySupper, Tuffo caldo del granchio di Dungeness, e Torte di granchio Dungeness per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola, frullare la maionese, le cipolle, il sedano, il succo di limone, il sale e il pepe bianco con una frusta. Mescolare bene. Quindi aggiungere la carne di granchio e frullare di nuovo bene. Dopo la miscelazione, riempire i rotoli con 1/2 tazza di riempimento e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Carni Di Granchi

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Confetti Di Perle Bianche

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

sedano, tritato 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Granchio Dungeness, carne precotta 2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mayo o aioli 6

rotoli di patate, da 6 a 8 pollici 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla rossa tagliata a dadini 11 libbra di zucchine,

Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere 1(può essere o scremare)

1 tazza di maionese, come quella di Hellmann

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Frutti di mare funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il 7Cellars Elway's Reserve Chardonnay con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.

7Cellars Elway's Reserve Chardonnay

Il 2018 Elway's Reserve Carneros Chardonnay è ben equilibrato, esibendo croccanti sapori di frutta tropicale, mela e pera con leggeri elementi floreali. Sentori di vaniglia completano un finale di rovere morbido e persistente.Abbina questo vino croccante a piatti leggeri come frutta e formaggi a fette, insalata di pasta al limone, pollo arrosto con erbe o budino alla vaniglia.