La ricetta riso spagnolo originale è pronta in circa 1 ora e 15 minuti ed è sicuramente un ottimo senza glutine e senza latticini opzione per gli amanti del cibo europeo. Questa ricetta serve 6 e costa $1,59 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 8g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 353 calorie. È portato a voi da Tuttiricette. Funziona bene come contorno piuttosto economico. 155 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se avete riso, salsa di pomodoro, mais kernel, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 54%, che è buono. Provare Fornello lento Riso messicano (riso spagnolo), Riso spagnolo, e Miglior riso spagnolo per ricette simili.
Istruzione
1
Portare a ebollizione il brodo di pollo e la salsa di pomodoro in una piccola casseruola, circa 5 minuti. Ridurre il calore a medio e mantenere un sobbollire mentre si preparano gli ingredienti rimanenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire
Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
2
Nel frattempo, mettere la pancetta in una padella capiente e cuocere a fuoco medio-alto, girando di tanto in tanto, fino a doratura uniforme, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
3
Trasferire la pancetta su un piatto foderato di carta assorbente, riservando il grasso di pancetta nella padella. Tritare la pancetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
Attrezzatura che userete
A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
4
Cuocere e mescolare la cipolla in grasso pancetta riservato a fuoco medio finché sono teneri, circa 5 minuti. Mescolare il riso; cuocere e mescolare fino a doratura leggermente, 3 a 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco
20 Fettine Sottili Di Zucchine
Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)
5
Versare il brodo di pollo bollente e la salsa di pomodoro nella miscela di riso; aggiungere i pomodori a dadini, i peperoni verdi e la pancetta tritata. Condire con peperoncino in polvere, sale e pepe. Coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando il riso è tenero e liquido viene assorbito, 30 a 40 minuti. Mescolare le olive nere e il mais nella miscela di riso prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire
1/4 Tazza Di Peperone Verde Tritato, Opzionale
Olive Nere
1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare
Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
8 (U-12) Gamberetti
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®
Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)