Riso integrale di funghi e Kimchi

Name: Riso integrale di funghi e Kimchi
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Coreana, Asiatica
Ingredients: 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso integrale cotto, refrigerato o 3 tazze di riso integrale congelato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zenzero fresco grattugiato; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente kimchi (non filtrati), tritati; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salsa di soia a basso contenuto di sodio; 4 scalogno tritato; 1 1 libbra di zucchine, olio di sesamo tostato; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi shiitake, steli scartati e tappi squartati; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Dimentica di andare a mangiare o ordinare da asporto ogni volta che desideri cibo coreano. Prova a preparare funghi integrali e riso integrale Kimchi a casa. Per $2.86 per porzione, questa ricetta copertine 14% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 236 calorie, 6g di proteine, e 6g di grasso ogni. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Funziona bene come contorno piuttosto economico. Questa ricetta dal ciborete richiede funghi shiitake, olio di sesamo, salsa di soia e kimchi. Questa ricetta è piaciuta a 3 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e lacto ovo vegetariano dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 73%. Kimchi Riso integrale fritto, Kimchi Brown Rice Bliss Bowls, e Ciotole di noodle di riso integrale con tofu, maiale e Kimchi sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Mescolare il kimchi, salsa di soia, olio di sesamo e zucchero in una piccola ciotola o misurino fino a quando lo zucchero è sciolto; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Kimchi

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Sgocciolature Di Tacchino Arrosto

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare l'olio vegetale in una padella antiaderente media a fuoco medio-alto fino a brillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere i funghi e 1/8 cucchiaino di sale e cuocere, mescolando, fino a quando i funghi rilasciano acqua, circa 2 minuti. Abbassare il fuoco a medio-basso e continuare a mescolare fino a quando i funghi sono leggermente dorati e morbidi, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere lo zenzero e l'aglio e cuocere, mescolando, fino a fragrante, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Aggiungere il brodo di pollo, raschiando eventuali pezzi rosolati nella padella, e cuocere a fuoco lento fino a quando leggermente ridotto, circa 1 minuto. Mescolare il riso, ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere fino a quando il liquido viene assorbito e il riso viene riscaldato attraverso, circa 3 minuti. Mescolare la miscela di kimchi e cuocere fino a quando tutto è riscaldato attraverso, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Kimchi

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Trasferire in un piatto da portata e top con gli scalogni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Servire caldo.

Attrezzatura

Sgocciolature Di Tacchino Arrosto

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso integrale cotto, refrigerato o 3 tazze di riso integrale congelato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zenzero fresco grattugiato 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

kimchi (non filtrati), tritati 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

salsa di soia a basso contenuto di sodio 4

scalogno tritato 11 libbra di zucchine,

olio di sesamo tostato 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi shiitake, steli scartati e tappi squartati 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer e Chenin Blanc sono le mie scelte migliori per Kimchi. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente - ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di pasti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Spatlese. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,8 su 5 stelle e un prezzo di circa 50 dollari a bottiglia.

Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Spatlese

Il Herrenberg Spatlese è sempre il vino più appariscente a Grunhaus come i vigneti terreni ardesia rossa rendono un riesling più lussureggiante, leggermente inferiore acido che il suo fratello maggiore Abstberg. Spatlese dolce con aromi esplosivi e sapori di mele rosse deliziose, pesche gialle, fragola/rabarbaro e minerali salati. Corposo per un riesling, servire con un prosciutto al forno Virginia, un curry di agnello piccante o semplicemente una tradizionale schnitzel Jaeger.