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Polpettone di funghi brasati

Polpettone di funghi brasati
Polpettone di funghi brasati potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $3.73 per porzione. Una porzione contiene 497 calorie, 27g di proteine, e 40g di grasso. È portato a voi da Tuttiricette. 399 persone hanno trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Vai al negozio e prendi carne, sale, burro e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 65%. Ricette simili includono Polpettone di funghi brasati, Polpettone di funghi, e Polpettone di funghi.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 325 gradi F (165 gradi C).
Attrezzatura che userete
Con L'osso Dell'ala, Con La PelleCon L'osso Dell'ala, Con La Pelle
2
Sciogliere il burro in una padella sicura per il forno a fuoco medio-alto. Mescolare i funghi e un pizzico di sale; cuocere e mescolare fino a quando i funghi iniziano a rosolare, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Sottili Di Peperone Rosso DolceAnelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
(tubo Grande)(tubo Grande)
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
Con L'osso Dell'ala, Con La PelleCon L'osso Dell'ala, Con La Pelle
3
Mescolare il rosmarino fresco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rosmarino FrescoRosmarino Fresco
4
Aggiungere la farina e mescolare per rivestire i funghi; cuocere e mescolare per circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Sottili Di Peperone Rosso DolceAnelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
5
Sbattere nel brodo di manzo, 1/2 tazza alla volta, sbattendo costantemente per evitare grumi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bocconcini Di VerduraBocconcini Di Verdura
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
6
Girare a fuoco alto e portare la salsa a fuoco lento. Fate sobbollire qualche minuto fino a quando la salsa inizia ad addensarsi. Condire con sale e pepe a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo
6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle
7
Togliere dal fuoco e mescolare in crema pesante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
8
Far scorrere il polpettone preparato nella salsa. Salsa di cucchiaio sopra la parte superiore del polpettone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle
9
Cuocere in forno preriscaldato fino a quando non è più rosa al centro, circa 1 1/2 ore. Un termometro a lettura istantanea inserito nel centro dovrebbe leggere almeno 160 gradi F (70 gradi C).
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
Con L'osso Dell'ala, Con La PelleCon L'osso Dell'ala, Con La Pelle
10
Togliere la padella dal forno e rimuovere delicatamente il polpettone su un piatto da portata.
Attrezzatura che userete
Con L'osso Dell'ala, Con La PelleCon L'osso Dell'ala, Con La Pelle
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
11
Scremare qualsiasi grasso in più dalla superficie della salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle
12
Portare la salsa a ebollizione a fuoco medio-alto per ridurre fino a spessore, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 15 m.
Serving8
Punteggio di salute9
Tipi di piattoPranzoSeconda portataPiatto principaleCena
Pollo glassato alla birra alla radice
Spezzatino di Agnello con Cipolline e Patate
Stufato di manzo Portobello con pilaf di mirtilli rossi
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