Pollo Tikka Masala

Il pollo ricetta Tikka Masala potrebbe soddisfare il vostro desiderio indiano in circa 2 ore e 50 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 44g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 462 calorie. Per $2.46 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Se hai pomodori, curcuma macinata, cosce di pollo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare la metà e la metà si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di crema di cocco fatta con metà e metà come dessert. 6 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Funziona bene come piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono pollo tikka masala, come fare il pollo tikka masala, paneer tikka masala (sanjeev kapoor), come fare paneer tikka masala, e Pollo Tikka Masala.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere la cipolla e l'aglio in un robot da cucina; elaborare fino a formare una pasta liscia. Spoon metà della pasta in una piccola ciotola; coprire e raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Cipolla

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Ciotola

Aggiungere 1 cucchiaino di cumino, 1 cucchiaino di pepe rosso e zenzero alla pasta rimanente nel robot da cucina; elaborare fino a che liscio. Mescolare lo yogurt e il succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Pepe Rosso

Zenzero

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Cumino

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Unire la miscela di pollo e yogurt in un grande sacchetto di plastica con zip; sigillare e marinare in frigorifero 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Rimuovere il pollo dalla borsa; scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Pollo Intero

Cospargere 1/2 cucchiaino di sale in modo uniforme su entrambi i lati del pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Sale

Mettere il pollo su un rack rivestito con spray da cucina; mettere rack in una padella foderata di alluminio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Stagnola

Padella

Cuocere a 375 per 16 minuti o fino al termine, girando dopo 8 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Lasciare riposare 10 minuti; tagliare il pollo in pezzi di dimensioni ridotte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-basso.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere l'olio in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il bastoncino di cannella; cuocere 1 minuto o fino a quando fragrante, mescolando frequentemente. Mescolare in 1 cucchiaino di cumino, 1/2 cucchiaino di pepe rosso, 1/4 cucchiaino di sale, coriandolo e curcuma; cuocere 1 minuto, mescolando continuamente. Ridurre il calore al minimo; mescolare in pasta di cipolla-aglio riservato. Cuocere 12 minuti o fino a doratura leggera, mescolando di tanto in tanto. Mescolare i pomodori; portare a fuoco lento a fuoco medio e cuocere 8 minuti, mescolando di tanto in tanto. Mescolare a metà e metà e latte; portare a fuoco lento. Mescolare il pollo; cuocere a fuoco lento 2 minuti o fino a quando riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stecca Di Cannella

Pasta Di Aglio

Pepe Rosso

Coriandolo

Pomodoro

Curcuma

Pollo Intero

Cumino

Cipolla

Latte

Sale

Cospargere con coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

3(inverno)

Chorizo messicano (circa 2 link)2(inverno)

foglie di coriandolo 1bastone

(2 pollici) cannella 2pollice

zenzero fresco sbucciato, affettato 5

spicchi d'aglio 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

yogurt greco senza grassi 11 libbra di zucchine,

coriandolo macinato 2(può essere o scremare)

cumino macinato, diviso 2(può essere o scremare)

pepe rosso macinato, diviso 1(può essere o scremare)

curcuma macinata 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

metà e metà 1(può essere o scremare)

sale kosher, diviso 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di limone fresco 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolle, tagliate a spicchi 794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cosce di pollo senza pelle e disossate 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

noce moscata, macinata e altro ancora, per condire

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Vino con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.