Pollo al cocco con melanzane arrosto

Name: Pollo al cocco con melanzane arrosto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 metà disossate del petto di pollo, con la pelle; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Cipolla bianca, tagliata a dadini; 2 (inverno) vino bianco secco; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tagliatelle alluovo appena cotte, da servire; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) melanzane, sbucciate e tagliate in bastoncini da 3 per 1 pollice; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie fresche di coriandolo; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zenzero fresco tritato finemente; 1 spicchio daglio, tritato; 1 (può essere o scremare) impareggiabili d'argento; 1 1 libbra di zucchine, scorza di limone finemente grattugiata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde; 2 (inverno) 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 1 grande scalogno tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 1 1 libbra di zucchine, 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 1 (può essere o scremare) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 (inverno) arachidi non salate tritate; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte di cocco non zuccherato

Pollo al cocco con melanzane arrosto potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 705 calorie, 41g di proteine, e 27 g di grasso per porzione. Per $2.51 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi la scorza di limone, la salsa di soia, l'olio di arachidi e alcune altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è solido. Provare Cavolfiore arrostito al curry con olio di cocco, Cocco al curry Quinoan e verdure con cavolfiore arrosto, e Arrosto raccolto Veggie, e curry Avocado + cocco Ciotole di riso per ricette simili.

Istruzione

Preparare la marinata e marinare il pollo: in un grande bicchiere poco profondo o in un piatto di ceramica, unire il vino con l'olio di arachidi, la polvere di curry, lo zenzero, la salsa di soia, l'aglio, lo scalogno e la scorza di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polvere Di Curry

Scorza Di Limone

Olio Di Arachidi

Salsa Di Soia

Marinare

Pollo Intero

Scalogno

Aglio

Zenzero

Vino

Aggiungere i petti di pollo alla marinata e girare a cappotto. Mettere da parte per almeno 20 minuti o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Pollo

Marinare

Preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

Forno

Stendere un po ' di olio di arachidi su una grande teglia da forno. Disporre le melanzane sul foglio e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio Di Arachidi

Melanzana

Diffusione

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere sul ripiano inferiore del forno fino a quando i bastoncini sono ben dorati sul fondo, circa 25 minuti. Usando una spatola di metallo, raschiare le melanzane dal foglio e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzana

Attrezzatura che userete

Forno

Spatola

In una grande padella, riscaldare l'olio di arachidi rimanente a fuoco vivo fino a quasi fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Arachidi

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i petti di pollo, il lato della pelle verso il basso e ridurre il calore a moderatamente alto. Cuocere il pollo fino a quando la pelle è ben dorata, circa 3 minuti. Girare il pollo e aggiungere 1 tazza di acqua e lo zucchero. Coprire, ridurre il calore a moderatamente basso e cuocere a fuoco lento fino a quando il pollo è cotto attraverso, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Pollo

Pollo Intero

Zucchero

Acqua

Trasferire il pollo in un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Aumentare il calore a moderatamente alto e aggiungere la salsa di soia e la scorza di limone. Far bollire il liquido di cottura per addensarlo leggermente e concentrare il sapore. Riportare il pollo nella padella, aggiungere il latte di cocco e cuocere a fuoco lento per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Di Cocco