Pizzette di Salmone affumicato

Name: Pizzette di Salmone affumicato
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato farina di mais per la padella; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crema fraîche o panna acida; 2 (inverno) erba cipollina fresca tritata; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pasta per pizza semplice o integrale, scongelata se congelata; 2 scalogni affettati; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salmone affumicato a fette

Pizzette di salmone affumicato potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 16g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 416 calorie. Questa ricetta pescatarian serve 4 e costi $2.89 per porzione. 11 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di capperi, farina di mais, crème fraîche e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 33 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è solido. Provare Pizzette alla griglia con Salmone Affumicato e Capperi, Pizzette di Cipolla Caramellata con Mozzarelle Affumicate e Rucola, e Salmone Con Beurre Rouge e patate al forno ripiene di salmone affumicato per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

farina di mais per la padella 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

crema fraîche o panna acida 2(inverno)

erba cipollina fresca tritata 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pasta per pizza semplice o integrale, scongelata se congelata 2

scalogni affettati 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salmone affumicato a fette

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Castello Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vino con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.