Pizza Bianca Con Broccolini

Name: Pizza Bianca Con Broccolini
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 mazzo broccolini, dimezzati per il lungo e tagliati grossolanamente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente erbe fresche tritate (come menta, prezzemolo, aneto e / o basilico); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe macinato fresco; 3 (inverno) olio extra vergine di oliva, più altro per irrorare; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mozzarella parzialmente scremata tritata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pecorino romano grattugiato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pasta per pizza preparata, a temperatura ambiente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente once ricotta (circa; 8 scalogno, verdure a fette, bianchi tagliati in pezzi 1 1/2-inch

La ricetta Pizza Bianca Con Broccolini potrebbe soddisfare la tua voglia mediterranea in circa 40 minuti. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 43 g di proteine, 41g di grasso, e un totale di 812 calorie. Per $4.91 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 2 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Funziona bene come un corso principale piuttosto costoso. Se hai parmigiano, erbe aromatiche, mozzarella parzialmente scremata e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è buono. Provare Broccolini Pizza alle Mandorle, Salsiccia e Pizza Broccolini, e Padella Pizza Con Broccolini e Funghi per ricette simili.

Istruzione

Posizionare un rack nel terzo inferiore del forno.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Posizionare una pietra di pizza o una teglia capovolta sul rack e preriscaldare a 500 gradi F. Coprire un'altra teglia capovolta con carta da forno e spennellare con 2 cucchiai di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

(come Chocodrops)

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)

Mettere la pasta della pizza sulla carta oleata e girare a cappotto. Coprire con un altro pezzo di pergamena e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Extravergine D'oliva, Più Altro Per La Carta Forno

Mescolare i formaggi, i fiocchi di pepe rosso e sale e pepe a piacere in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Unire i verdi scalogno e le erbe in un'altra ciotola. Saltate i broccolini e lo scalogno su una teglia da forno con il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva, sale e pepe a piacere. Arrosto 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Broccolini

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Per Spennellare E Friggere

Scoprire la pasta; allungare in un rettangolo di 12-by-16 pollici. Condire con sale e pepe, quindi far scorrere l'impasto e la pergamena sulla pietra calda o sulla teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuocere fino a doratura, da 6 a 8 minuti.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Far scorrere la crosta e la pergamena sulla teglia e togliere dal forno. Completare con la miscela di formaggio, quindi le verdure arrostite e la miscela di erbe. Riportare la pizza al forno e cuocere fino a quando il formaggio si scioglie, circa altri 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Condire con olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

(come Chocodrops)

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Cipolla Verde, Affettata, Per Guarnire (facoltativa)

Per Spennellare E Friggere

Ingrediente

Serving:

2mazzo

broccolini, dimezzati per il lungo e tagliati grossolanamente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

erbe fresche tritate (come menta, prezzemolo, aneto e / o basilico)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe macinato fresco 3(inverno)

olio extra vergine di oliva, più altro per irrorare 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mozzarella parzialmente scremata tritata 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pecorino romano grattugiato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pasta per pizza preparata, a temperatura ambiente 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

once ricotta (circa 8

scalogno, verdure a fette, bianchi tagliati in pezzi 1 1/2-inch

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono le mie scelte top per gli italiani. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 85 dollari a bottiglia.