Pesce Spada Marinato Italiano alla griglia

Name: Pesce Spada Marinato Italiano alla griglia
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 0 (può essere o scremare) pepe nero, macinato fresco (o a piacere); 1 1 libbra di zucchine, rosmarino fresco, tritato; 1 1 libbra di zucchine, salvia fresca, tritata fine; 1 1 libbra di zucchine, timo fresco, tritato; 1 spicchio daglio, tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 4 (inverno) olio doliva (riserva 1 Tbs. per la spazzolatura griglia rack); 1 (può essere o scremare) sale (o a piacere); 2 bistecche di pesce spada (a fette non più di 1 pollice di spessore)

La ricetta Pesce spada marinato italiano alla griglia potrebbe soddisfare la tua voglia mediterranea in circa 25 minuti. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta ha 1012 calorie, 67g di proteine, e 79g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 1. Per $8.7 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Vai al negozio e prendi succo di limone, timo, spicchio d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Con uno spoonacular punteggio di 75%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Pesce Spada Marinato Italiano alla griglia, Pesce spada alla griglia marinato di soia e zenzero, e Pollo alla griglia marinato italiano con zucchine.

Istruzione

Mettere le bistecche di pesce spada in una borsa con chiusura a zip, lasciando la borsa unsealed.In una piccola ciotola, unire 3 cucchiai. olio d'oliva e gli altri ingredienti per fare la miscela marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Pesce Spada

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Tri-tips, Tagliati

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare la marinata nel sacchetto con il pesce, lanciando il pesce con le dita fino a quando non è completamente rivestito.Sacchetto di tenuta, rilasciando più aria possibile.Marinare in frigorifero per 3-4 ore.Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.Una volta che la griglia è bollente, spazzola griglia rack con restante cucchiaio di olio d'oliva.Grill pesce per 3 a 5 minuti su ogni lato o fino a quando il centro di bistecche sono cotti attraverso, e fiocchi di pesce facilmente quando biforcuta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Tri-tips, Tagliati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)0(può essere o scremare)

pepe nero, macinato fresco (o a piacere)11 libbra di zucchine,

rosmarino fresco, tritato 11 libbra di zucchine,

salvia fresca, tritata fine 11 libbra di zucchine,

timo fresco, tritato 1

spicchio d'aglio, tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scalogno, grattugiato o tritato 4(inverno)

olio d'oliva (riserva 1 Tbs. per la spazzolatura griglia rack)1(può essere o scremare)

sale (o a piacere)2

bistecche di pesce spada (a fette non più di 1 pollice di spessore)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Loveblock con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.