Panini alla bistecca

Panini bistecca potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $4.97 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 44g di proteine, 35g di grasso, e un totale di 605 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 3 buongustai e cuochi. È perfetto per giorno di San Valentino. Vai al negozio e prendi salsa di soia, baguette, aceto balsamico e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la baguette si potrebbe seguire questo corso principale con il Baguette e budino al burro come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Panini con bistecca alla costola, Panini alla bistecca, e Panini alla bistecca per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Unire l'aceto, la salsa di soia, la salsa Worcestershire e i semi di senape in un grande sacchetto di plastica richiudibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 16 Panini Sandwich

Per Condire La Carne

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Aggiungere le bistecche e sigillare il sacchetto. Conservare in frigorifero almeno 30 minuti e fino a 2 ore, girando le bistecche di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Preparare il barbecue a fuoco medio-alto o preriscaldare una teglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Scolare la marinata dalle bistecche. Grigliare le bistecche a cottura desiderata, circa 6 minuti per lato per medio-raro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Lasciate riposare le bistecche per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Tagliare le bistecche trasversalmente a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Nel frattempo, mescolare il formaggio e la panna acida in una piccola ciotola per formare una spessa diffusione. Condire il composto di formaggio, a piacere, con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Rimuovere parte del pane dal centro delle metà della baguette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

Percentuale Di Grasso

Distribuire la miscela di formaggio sulle metà della baguette. Disporre la rucola poi le fette di bistecca calde sul fondo della baguette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

Petti Di Pollo Al Girarrosto

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Cospargere le fette di bistecca con sale e pepe. Coprire con la parte superiore della baguette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Baguette

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Tagliare il panino trasversalmente in 6 pezzi uguali e servire.

Attrezzatura

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

rucola leggermente imballata 1

baguette (circa 2 piedi di lunghezza), diviso longitudinalmente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Gorgonzola sbriciolata 1kg

bistecche a costine 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

6 panini ai semi di sesamo, divisi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Salsa Worcestershire 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

semi di senape gialli, incrinati

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Merlot della provincia di Peju con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 38 dollari a bottiglia.