Palline di pesce spada e sugo rosso

Palle di pesce spada e sugo rosso è un pescatarian salsa. Per $1.64 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 19g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 415 calorie. Questa ricetta serve 12. Se hai pecorino romano, aglio, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 10 minuti. 3 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 50%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Palline di fagioli svedesi con sugo di mirtilli rossi, Cocco Burro di arachidi farina d'avena palle (aka palle di neve), e Cipolle rosse in salamoia per ricette simili.

Istruzione

Togliere la pelle dal pesce spada e tagliarla a pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pescespada

Posizionare i pezzi in un robot da cucina e impulso fino a quando la consistenza assomiglia carne macinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Semi Di Finocchio, 1/3 Di Palma

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Mettere in una ciotola capiente e aggiungere il pangrattato, il prezzemolo, il formaggio, l'aglio, l'uovo e un po ' di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Mescolare bene. Coprire la ciotola e mettere in frigorifero per 2 ore.

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Scaldare l'olio d'oliva in una pentola capiente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere l'aglio e le cipolle e soffriggere fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere i capperi, le olive e il concentrato di pomodoro e soffriggere per 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

Aggiungere i pomodori schiacciati, basilico fresco e sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noce Moscata, Macinata E Altro Ancora, Per Condire

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

Lasciate cuocere a fuoco lento per 30 minuti.

Rimuovere la miscela di pesce spada dal frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pescespada

Scaldare l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio. Formare la miscela in palline un po ' più piccole di una palla da tennis. Dovresti ottenere circa 12 palle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mettere nella padella e friggere a doratura su ciascun lato, da 3 a 4 minuti per lato.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere e aggiungere queste palle al sugo. Cuocere a fuoco lento per altri 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Servire le palle di pesce spada e sugo sopra la vostra pasta preferita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pescespada

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura

(come I Biscotti Marie)

Per Spennellare E Friggere

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pangrattato fresco, imbevuto di 1/2 tazza di acqua 794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

schiacciato ai pomodori 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

capperi freschi, sciacquati se salati 1

(Keebler)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di basilico fresco 3spicchio

aglio tritato 3spicchio

aglio tritato finemente 12Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)3(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olive nere italiane denocciolate, squartate 1piccolo

cipolla tritata 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo fresco tritato 12Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pasta, per servire 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pecorino Romano grattugiato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pescespada 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Maysaran Arsheen Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.