Paella con Asparagi e Piselli Zuccherati

Name: Paella con Asparagi e Piselli Zuccherati
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) asparagi sottili, tagliati, tagliati in lunghezze da 1 pollice; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Collegamenti salsiccia chorizo spagnolo, involucri rimossi; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 3 grande spicchi daglio, tritati finemente; 2 (può essere o scremare) Pimentón de la Vera (paprika affumicata spagnola calda) o paprika ungherese calda; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Spicchi di limone; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 18 piccole vongole littleneck (circa, strofinato; 1 Cipolla gialla media, tritata (circa) brodo di pollo a basso contenuto di sale, diviso; 24 cozze, strofinate, scorticate; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 591 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle tritate; 482 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazze di riso Bomba spagnolo, riso arborio italiano o riso bianco a grana media (circa; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperoni Piquillo in scatola tostati sgocciolati o peperoni rossi arrostiti sgocciolati dal barattolo, tritati grossolanamente; 1 (può essere o scremare) fili di zafferano sbriciolati; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberi grandi crudi, pelati, deveined, code lasciate intatte, conchiglie riservate; 142 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) piselli a scatto di zucchero, tagliati; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodoro grande, dimezzato, seminato, tagliato a cubetti da 3/4 di pollice

La ricetta Paella con asparagi e zucchero Snap Piselli potrebbe soddisfare il vostro desiderio europeo in circa 45 minuti. Questa ricetta serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 743 calorie, 42g di proteine, e 24 g di grasso per porzione. Per $4.86 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Funziona bene come piatto principale. Se hai olio d'oliva, peperoni arrostiti dal barattolo, vino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la paprika ungherese si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è buono. Provare Paella di pollo veloce con piselli a scatto di zucchero, Paella di pollo veloce con piselli a scatto di zucchero, e Carne di maiale saltata in padella con asparagi e piselli a scatto di zucchero per ricette simili.

Istruzione

Cuocere gli asparagi in una grande casseruola di acqua bollente salata fino a quando non sono teneri, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Asparago

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Scolare, sciacquare sotto l'acqua fredda e scolare di nuovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Portare 4 1/2 tazze di brodo a cuocere a fuoco medio casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere gusci di gamberetti riservati; fate sobbollire 10 minuti. Portare il vino a cuocere a fuoco lento in pentolino a fuoco medio; aggiungere lo zafferano e mettere da parte 5 minuti a ripida. Filtrare il vino infuso allo zafferano in un misurino da 8 tazze. Filtrare in brodo di gamberetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zafferano

Gusci Di Pasta

Gambero

Brodo

Vino

Attrezzatura che userete

Tazza Di Misurazione

Padella Per Salsa

Aggiungere abbastanza brodo di pollo per misurare 5 tazze miscela di brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Olio di calore in grande pentola larga (almeno 3 pollici di profondità) a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere chorizo e soffriggere fino a doratura leggermente, rompendo in pezzi 1/2-inch con il lato del cucchiaio, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Aggiungere le cipolle. Ridurre il calore a medio e soffriggere fino a quando le cipolle sono leggermente morbide, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Aggiungere l'aglio e mescolare 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Aggiungere pomodoro e peperoni. Saltare fino a quando il pomodoro è morbido e i succhi evaporano, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Pomodoro

Mescolare in paprika e sale, poi riso. (Asparagi, miscela di brodo e miscela di riso possono essere preparati 2 ore prima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Asparago

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Brodo

Riso

Sale

Lasciare riposare ciascuno a temperatura ambiente.)

Preriscaldare il forno a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Aggiungere la miscela di brodo alla miscela di riso e portare a ebollizione a fuoco vivo, mescolando frequentemente. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Riso

Togliere la pentola dal fuoco. Spargete i gamberetti. Tuck vongole e cozze in miscela di riso, lato incernierato verso il basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cozza

Gambero

Vongola

Riso

Attrezzatura che userete

Pentola

Mettere la pentola in forno e cuocere la paella, scoperta, 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Pentola

Cospargere i piselli e gli asparagi. Continuare a cuocere fino a quando il brodo non viene assorbito, il riso è tenero e le vongole e le cozze si aprono, circa 5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Asparago

Cozza

Brodo

Vongola

Pisello