Mesquite Pesce spada alla griglia con salsa di pomodoro carbonizzato

Name: Mesquite Pesce spada alla griglia con salsa di pomodoro carbonizzato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Tortillas di farina calda, per servire; 1 spicchio daglio, tritato; 3 (inverno) succo di lime fresco; 3 (inverno) olio extra vergine di oliva; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente trucioli di legno di mesquite; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salsa di pomodoro carbonizzata; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecche di pesce spada da 3/4 pollici (circa ciascuna); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale, per la griglia

Mesquite pesce spada alla griglia con salsa di pomodoro carbonizzato potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $4.51 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini e pescatarian ha 676 calorie, 38g di proteine, e 44g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Vai al negozio e prendi salsa di pomodoro carbonizzata, sale e pepe, spicchio d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare le tortillas di farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Cannella Zucchero Patatine come dessert. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo messicano. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Bistecca alla griglia con salsa di pomodoro carbonizzato, Salmone alla griglia con salsa di pomodoro carbonizzato, e Pesce Spada alla griglia, Fagiolini e salsa di pomodoro piccante.

Istruzione

Immergere i trucioli di legno in acqua per 1 ora; scolare. Nel frattempo, in una teglia grande e poco profonda, unire il succo di lime con l'olio d'oliva e l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Arancia, Scorza

Bijol (mix Di Spezie Cubane)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Aggiungere il pesce spada, condire con sale e pepe; girare a cappotto. Conservare in frigorifero per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Pescespada

Accendi una griglia. Se si utilizza carbone, disperdere i trucioli di legno sui carboni. Se si utilizza una griglia a gas, posizionare le patatine nella scatola del fumatore o su un quadrato di 12 pollici di pellicola; piegare la pellicola in un quadrato di 6 pollici e colpire 12 fori nella parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Posizionare il pacchetto vicino alle fiamme e riscaldare fino a fumare. Spennellare leggermente la griglia con olio vegetale. Grigliare il pesce spada fino a cottura ultimata, circa 4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

Pescespada

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Servire con la salsa di pomodoro carbonizzato e tortillas di farina tiepida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortilla Di Farina

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Ingrediente

Serving:

4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Tortillas di farina calda, per servire 1

spicchio d'aglio, tritato 3(inverno)

succo di lime fresco 3(inverno)

olio extra vergine di oliva 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

trucioli di legno di mesquite 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Salsa di pomodoro carbonizzata 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecche di pesce spada da 3/4 pollici (circa ciascuna)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio vegetale, per la griglia

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. L'Alsace Willm Pinot Gris Reserve con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.