Meringhe al cioccolato con fragole

Name: Meringhe al cioccolato con fragole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) crema di tartaro; 1 grande albume; 1 (può essere o scremare) colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente a 2 kiwi medi, sbucciati e affettati; 1 Dash Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) gocce di cioccolato semidolce; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fragole affettate; 0 (può essere o scremare) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

Hai bisogno di un contorno senza glutine, senza latticini e fodmap? Meringhe al cioccolato con fragole potrebbero essere una ricetta incredibile da provare. Per 56 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 127 calorie. Questa ricetta serve 2. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Vai al negozio e prendi la crema di tartaro, le fragole, lo zucchero a velo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 18%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Meringhe al cioccolato e Fragole, Meringhe al cioccolato, e Dattero Noce Gocce di cioccolato Meringhe per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 25

Attrezzatura che userete

Forno

Coprire una teglia con carta pergamena. Disegna 2 cerchi (3 pollici) su carta. Capovolgere la carta e fissarla con del nastro adesivo. Sbattere l'albume, la crema di tartaro e il sale ad alta velocità di un mixer fino a diventare schiumoso. Aggiungere gradualmente 1/4 di tazza di zucchero a velo, 1 cucchiaio alla volta, battendo fino a formare picchi rigidi (non underbeat). Piegare in gocce di cioccolato e vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Cioccolato

Crema Di Tartaro

Zucchero A Velo

Albumi

Vaniglia

Sale

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

Frullatore

Dividere la miscela di albume in modo uniforme tra i 2 cerchi disegnati. Modellare le meringhe in nidi usando il dorso di un cucchiaio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Cuocere a 250 per 1 a 1 1/2 ore o fino a secco. Spegnere il forno e raffreddare i nidi di meringa in forno chiuso per almeno 3 ore. Rimuovere con attenzione i nidi di meringa dalla carta.

Attrezzatura che userete

Forno

Unire le fragole e lo zucchero semolato. Spoon la miscela di fragole uniformemente sulle meringhe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato