Lasagne vegetariane senza bollitura
Le lasagne vegetariane non bollenti sono un piatto principale mediterraneo. Questa ricetta serve 12 persone e costa $ 1,09 a porzione. Una porzione contiene 486 calorie, 20 g di proteine e 17 g di grassi. Non molte persone hanno preparato questa ricetta e direi che è stata azzeccata. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 40 minuti. Ti è stato offerto da Allrecipes. Se hai parmigiano, zucchine, lasagne e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 40%, il che è positivo. Ricette simili sono Lasagne vegetariane, Lasagne vegetariane e Lasagne vegetariane.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 375 gradi F.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella antiaderente da 12 pollici a fuoco medio-alto e cuocere la cipolla, il peperoncino e le zucchine, mescolando di tanto in tanto, 5 minuti o finché saranno teneri.
Nel frattempo, unisci la ricotta, 1 tazza di mozzarella, 1/4 di tazza di parmigiano e le uova in una ciotola media.
Distribuire 1 tazza di salsa per pasta in una teglia da 13 x 9 pollici.
Metti a strati 4 tagliatelle crude, poi 1 tazza di salsa, 1/2 del composto di ricotta e 1/2 delle verdure; ripetere. Coprire con le restanti tagliatelle crude e 2 tazze di salsa. Prenota la salsa rimanente.
Coprire bene con un foglio di alluminio e cuocere per 1 ora.
Togliere la pellicola e cospargere con la restante mozzarella e parmigiano.
Cuocere scoperto per 10 minuti.
Lasciare riposare 10 minuti prima di servire.
Servire con sugo di pasta riservato, riscaldato.
Vino consigliato: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Chianti, Verdicchio e Trebbiano sono le mie scelte migliori per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene a pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un ottimo rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Potresti provare Brancaia Chianti Classico Riserva. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 38 dollari a bottiglia.
Brancaia Chianti Classico Riserva
Questo Chianti Classico Riserva presenta aromi di frutta tropicale e nera, con note di noce e mandorla al palato. Realizzato con le migliori uve Sangiovese provenienti da due dei nostri vigneti di proprietà, la Tenuta Brancaia e il Vigneto Poppi, questo vino ha un colore rosso rubino denso e un finale lungo e aromatico. Uvaggio: 80% Sangiovese, 20% Merlot