Kelly e fuori di testa Foster

Name: Kelly e fuori di testa Foster
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Creole, Cajun
Ingredients: 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) liquore alla banana; 2 banane (tra verde e maturo)* (Vedi Nota di Cook); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Noce moscata aggiuntiva, facoltativa; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) rum scuro; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. cannella in polvere; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Gelato, se lo si desidera; 2 (inverno) 1/2 tazza di frutta spalmabile al mirtillo al 100%.; 1 arancione, zested; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro salato

Kelly è fuori dalle tue banane Rocker Foster è un glutine ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 548 calorie. Per $1.75 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Una miscela di rum, gelato, scorza d'arancia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Questa ricetta è tipica della cucina creola. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così eccellente spoonacular punteggio di 14%. Ricette simili includono Kelly e fuori di testa Foster, Banane Foster (banane Flambé), e Banane Foster.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Riscaldare la griglia a media.

Attrezzatura che userete

Grill

Sbucciare le banane, facendo attenzione a non romperle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ulteriori Fette Di Banana, Facoltative

Mettere le banane intere sulla griglia e cuocere fino a quando i segni di griglia si formano e la banana è tenera ma non pastosa, circa 2 o 3 minuti per lato

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ulteriori Fette Di Banana, Facoltative

Attrezzatura che userete

Grill

Togliere le banane dalla griglia a un piatto e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ulteriori Fette Di Banana, Facoltative

Attrezzatura che userete

Grill

Sciogliere il burro in una grande padella soffriggere a fuoco basso. Mescolare lo zucchero, quindi aggiungere la cannella, il succo d'arancia e la scorza d'arancia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo D'arancia

Scorza D'arancia

Cannella

Burro

Zucchero

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il liquore alla banana e scaldare. Mescolare il rum e cuocere fino a quando l'alcol non brucia, circa 2 minuti. Infine, aggiungere le banane grigliate e scaldarle nella salsa al caramello. Disporre le banane sui piatti da portata e servire con o senza gelato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquore Alla Banana

Salsa Al Caramello

Gelato

Rum

Ulteriori Fette Di Banana, Facoltative

Attrezzatura

Grill

Padella

Ingrediente

Serving:

85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

liquore alla banana 2

banane (tra verde e maturo)* (Vedi Nota di Cook)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Noce moscata aggiuntiva, facoltativa 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

rum scuro 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

cannella in polvere 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Gelato, se lo si desidera 2(inverno)

1/2 tazza di frutta spalmabile al mirtillo al 100%.1

arancione, zested 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

burro salato

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Cajun funziona molto bene con Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. L'Eladio Pineiro Envidia Cochina Tete de Cuvee Albarino con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 32 dollari a bottiglia.

Eladio Pineiro Envidia Cochina Tete de Cuvée Albarino

Paglierino, giallo dorato chiaro con riflessi di verde, pulito e brillante. Molto elegante, sapore di sciroppo di frutta, e balsamico dal suo invecchiamento sui lieviti con ricordi di liquirizia e finocchio, ottima acidità, morbido, fresco, untuoso e gustoso. Il retrogusto è lungo con un tocco minerale e occasionali eccellenti sfumature amare. Molto avido.