Insalata di gamberetti mediterranei in tazze di cetriolo

Name: Insalata di gamberetti mediterranei in tazze di cetriolo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) capperi tritati e sgocciolati; 2 Cetrioli inglesi, ciascuno largo circa 1 1/2 pollici (1 1/3 lb. totale); 1 1 libbra di zucchine, condimento al pepe e limone; 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 2 (inverno) prezzemolo tritato; 18 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pelati, deveined gamberetti cotti, tritato (più 8 a 10 gamberetti interi in più per guarnire, se lo si desidera)

Insalata di gamberetti mediterraneo in tazze di cetriolo potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 18 porzioni con 45 calorie, 3g di proteine, e 3g di grasso ogni. Per 42 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai prezzemolo, sale e pepe, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Con uno spoonacular punteggio di 27%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Tazze di cetriolo mediterraneo, Gamberetti in tazze di cetriolo, e Ceviche di gamberetti in tazze di cetriolo per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola, sbattere insieme l'olio d'oliva, il succo di limone, il prezzemolo, i capperi e l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere i gamberetti e condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Tagliare i cetrioli in 18 fette da 3/4 di pollice. Con un baller di melone o un cucchiaino, raschiare circa metà della carne dal centro di ogni fetta. Riempire ogni tazza con insalata di gamberetti, o, per una presentazione ancora più bella, mettere un intero gamberetti a testa in giù in circa la metà delle tazze di cetriolo, poi cucchiaio l'insalata intorno ad esso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Oncia. Gin

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Melone

Attrezzatura che userete

Baller Melone

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Baller Melone

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

capperi tritati e sgocciolati 2

Cetrioli inglesi, ciascuno largo circa 1 1/2 pollici (1 1/3 lb. totale)11 libbra di zucchine,

condimento al pepe e limone 2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 2(inverno)

prezzemolo tritato 18Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pelati, deveined gamberetti cotti, tritato (più 8 a 10 gamberetti interi in più per guarnire, se lo si desidera)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Pinot Grigio Biologico Ziobaffan con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.