Gombo fritto di Cajun

Name: Gombo fritto di Cajun
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Cajun, Creole
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura); 0 (può essere o scremare) Spezie di Cajun; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salsa di peperoncino allaglio; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 0 (può essere o scremare) pepe rosso macinato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 1 Cipolla gialla media, tritata olio, per friggere; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gombo fresco, affettato 1/2-pollici di spessore; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 3 (inverno) Salsa di peperoncino dolce tailandese

Cajun Gombo fritto potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 10. Una porzione contiene 388 calorie, 5g di proteine, e 31g di grasso. Per $1.68 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. la persona 51 era contenta di aver provato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina creola. Vai al negozio e prendi pepe, farina di mais, sale e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 57%. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Gombo fritto di Cajun, Gombo fritto di Cajun, e Cajun Gombo fritto con salsa di peperoncino cremoso.

Istruzione

2 cucchiaini Casa Condimento, ricetta segue

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento

Salsa di peperoncino cremoso, ricetta segue

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Peperoncino

Scaldare l'olio in una grande padella a fondo pesante o in un forno olandese a 350 gradi F. (Potrebbe non essere necessario utilizzare questo olio; non riempire la padella più della metà dei lati con olio.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Padella

In una ciotola media, unire farina di mais, farina, condimento della casa e spezie Cajun. Immergere il gombo nel latticello e poi dragare nella miscela di farina di mais per rivestire bene. Aggiungere con cura il gombo all'olio caldo e cuocere fino a doratura. (Potrebbe essere necessario friggere il gombo in lotti.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Di Cajun