Gamberetti Cajun con grana di formaggio

Name: Gamberetti Cajun con grana di formaggio
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Creole, Cajun
Ingredients: 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salsiccia di andouille, tagliata a fette da 1/4 di pollice; 1 Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 1 1 libbra di zucchine, Condimento di Cajun; 411 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori a dadini arrostiti al fuoco, con succo; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sedano a dadini; 2 (può essere o scremare) base di zuppa di pollo (pasta); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 3 (inverno) farina per tutti gli usi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) erba cipollina fresca tritata (opzionale); 1 (può essere o scremare) condimento al pepe e limone; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone verde a dadini; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente semola normale, non cotta; 1 pizzico sale e pepe nero macinato a piacere (opzionale); 1 pepe jalapeno, seminato e tritato; 532 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2% di latte magro; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 1 (può essere o scremare) sale affumicato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio cheddar tagliente tagliuzzato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti freschi, sgusciati e sgusciati; 2 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla gialla tagliata a dadini

Gamberetti Cajun con grana di formaggio potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Per $2.53 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 27g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 406 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. 135 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Si tratta di un budget amichevole ricetta per gli appassionati di cibo creolo. Vai al negozio e prendi erba cipollina, grana normale, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Cajun Snapper e gamberetti su pancetta formaggio Cheddar grana con Coulis pepe rosso, Cajun Snapper e gamberetti su pancetta formaggio Cheddar grana con Coulis pepe rosso, e Cajun Gamberetti & Grane.

Istruzione

Portare il latte, l'acqua, la base di zuppa di pollo e il sale affumicato a ebollizione in una casseruola; frullare lentamente in grana, ridurre il calore al minimo e coprire la padella. Cuocere a fuoco lento fino a quando la grana è tenera e spessa, circa 20 minuti. Mantieni la grana calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rosolare le fette di salsiccia andouille con olio vegetale in una grande padella a fuoco medio; rimuovere la salsiccia e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia Di Andouille

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cuocere e mescolare peperone verde, cipolla gialla, sedano e pepe jalapeno nella stessa padella fino a quando la cipolla è tenera e traslucida, circa 10 minuti. Mescolare in aglio e condimento Cajun; cuocere fino a fragrante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Tazza Di Peperone Verde Tritato, Opzionale

1/2 Lattina (3 Once) Di Concentrato Di Pomodoro

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mescolare la farina nelle verdure fino a quando ben rivestito; a poco a poco mescolare in pomodori arrostiti e vino bianco, la cottura fino a quando la salsa comincia ad addensarsi, circa 3 minuti. Ridurre il calore al minimo, mescolare l'alloro nella salsa e cuocere a fuoco lento per 5 minuti; condire con sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Arrostiti Al Fuoco

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once).

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Lorann Cucina Professionale®

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Mescolare la salsiccia di andouille e i gamberetti cotti nella salsa e cuocere, mescolando spesso, fino a quando la salsiccia è calda e i gamberetti sono rosa e non più traslucidi, da 5 a 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia Di Andouille

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Poco prima di servire, mescolare il Cheddar e il parmigiano in grana fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Formaggio Cheddar Piccante Kraft®

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Per servire, spoon grane su un piatto da portata e top con gamberetti, fette di salsiccia, e salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Guarnire con erba cipollina tritata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salsiccia di andouille, tagliata a fette da 1/4 di pollice 1

Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)11 libbra di zucchine,

Condimento di Cajun 411Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori a dadini arrostiti al fuoco, con succo 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sedano a dadini 2(può essere o scremare)

base di zuppa di pollo (pasta)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 3(inverno)

farina per tutti gli usi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

erba cipollina fresca tritata (opzionale)1(può essere o scremare)

condimento al pepe e limone 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone verde a dadini 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

semola normale, non cotta 1pizzico

sale e pepe nero macinato a piacere (opzionale)1

pepe jalapeno, seminato e tritato 5326 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2% di latte magro 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato 1(può essere o scremare)

sale affumicato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio cheddar tagliente tagliuzzato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti freschi, sgusciati e sgusciati 2(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla gialla tagliata a dadini

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Potresti provare Thrive Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.