Curry verde tailandese con frutti di mare

Name: Curry verde tailandese con frutti di mare
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) capesante; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente bok choy a fette sottili; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carota grande, sbucciata, tagliata sottilmente su diagonale (circa; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (circa) riso al vapore; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salsa di pesce (come nam pla o nuoc nam); 2 (inverno) basilico fresco tritato; 3 (inverno) coriandolo fresco tritato, diviso; 3 spicchi daglio, tritati; 5 cipolle verdi, tritate finemente, parti verde scuro separate da parti bianche e verde pallido; 2 foglie di tiglio di kaffir; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cozze verdi o nere, strofinate, scortecciate; 2 (inverno) olio di arachidi non raffinato; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti medi non cotti, pelati, pelati; 2 piccolo peperoncini tailandesi rossi freschi o 1 jalapeño rosso cile; 6 (inverno) Pasta di curry verde tailandese; 369 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) latte di cocco non zuccherato; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

La ricetta Thai Curry verde con frutti di mare potrebbe soddisfare il vostro desiderio indiano in circa 45 minuti. Questa ricetta rende 4 porzioni con 581 calorie, 32g di proteine, e 33 g di grasso ogni. Per $4.36 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Vai al negozio e prendi la pasta di curry tailandese, il bok choy, la carota e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono Pasta di curry verde tailandese fatta in casa (e un facile curry verde tailandese), Polpettone di tacchino al curry verde tailandese e zucchine in salsa al curry verde al latte di cocco, e Curry tailandese di frutti di mare.

Istruzione

Scaldare l'olio in una grande casseruola a mediariscaldare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere parti di cipolline verdi bianche e pallide, 1 cucchiaio di coriandolo e aglio; soffriggere finché sono teneri, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Cipolla

Aggiungere la pasta di curry; cuocere fino a fragrante, circa1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Curry

Aggiungere 1 1/4 tazze di acqua, latte di cocco, peperoncini, foglie di lime, e salsa di pesce. Portate tosimmer.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Di Cocco

Foglie Di Tiglio

Salsa Di Pesce

Peperoncino

Acqua

Aggiungere la carota; coprire e cuocere fino a quandola carota è tenera, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carota

Layerbok choy, gamberetti, capesante, e musselsin pan. Coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando le musseaperto e frutti di mare e bok choy sono cotti(scartare le cozze che non si aprono), circa5 minuti. Mescolare in parti verde scuro di verdecipolle, 2 cucchiai di coriandolo e basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bok Choy

Coriandolo

Capesante

Cozza

Gambero

Basilico

Attrezzatura che userete

Padella

Dividere il riso tra 4 ciotole poco profonde.Mestolo curry sul riso e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polvere Di Curry

Riso

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mestolo

Olio di arachidi non raffinato può essere trovato nei negozi di alimenti naturali e

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arachidi

Mercati asiatici. Pasta di curry verde tailandese, latte di cocco e salsa di pesce sono venduti in molti supermercati e nei mercati asiatici.Cerca foglie di tiglio di kaffir fresche o congelatenei mercati asiatici. Se non disponibile, utilizzare 1tablespoon succo di lime fresco e 1/2 tèpoongrated buccia di lime per ogni foglia di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Curry Verde

Latte Di Cocco

Salsa Di Pesce

Succo Di Lime

Scorze Di Lime

Calce

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

capesante 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

bok choy a fette sottili 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

carota grande, sbucciata, tagliata sottilmente su diagonale (circa 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

(circa) riso al vapore 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

salsa di pesce (come nam pla o nuoc nam)2(inverno)

basilico fresco tritato 3(inverno)

coriandolo fresco tritato, diviso 3

spicchi d'aglio, tritati 5

cipolle verdi, tritate finemente, parti verde scuro separate da parti bianche e verde pallido 2

foglie di tiglio di kaffir 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cozze verdi o nere, strofinate, scortecciate 2(inverno)

olio di arachidi non raffinato 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti medi non cotti, pelati, pelati 2piccolo

peperoncini tailandesi rossi freschi o 1 jalapeño rosso cile 6(inverno)

Pasta di curry verde tailandese 369Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

latte di cocco non zuccherato 2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.