Croque Monsieurs a la Rachelle La mia opinione sul formaggio alla griglia francese e prosciutto sammys

Name: Croque Monsieurs a la Rachelle La mia opinione sul formaggio alla griglia francese e prosciutto sammys
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 6 (inverno) burro, diviso; 2 (inverno) senape di Digione preparata, più extra da passare al tavolo; 2 (inverno) farina per tutti gli usi; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente metà e metà o latte; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Prosciutto francese o francese, come Mandrange, deli affettato o, affettato prosciutto bollito; 1 vasetto cipolle sottaceto, disponibile anche su condimenti corridoio; 1 vasetto cornichons o sottaceti baby gherkin, disponibili sul corridoio condimento del mercato; 1 (può essere o scremare) sale, occhio esso; 302 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gruyère a fette sottili o formaggio svizzero (consigliato: Emmentaler); 8 fetta pane bianco di buona qualità, comprare il pane in-store sezione panetteria fresca di un grande mercato o panetteria locale e lo hanno affettato per voi

La ricetta Croque Monsieurs a la Rachelle La mia opinione sul formaggio alla griglia francese e prosciutto sammys potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in giro 30 minuti. Questa ricetta rende 4 porzioni con 834 calorie, 44g di proteine, e 67g di grasso ogni. Per $2.57 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per Il quarto di luglio. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Funziona bene come un corso principale amichevole di bilancio. Una miscela di metà e metà, sale, prosciutto e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare le cipolle si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Croque Monsieurs dalla faccia aperta, Croque Monsieur alleggerito Formaggio grigliato, e Francese Cipolla Croque Madame per ricette simili.

Istruzione

Allineare 8 fette di pane su un piano di lavoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Scaldare una piccola pentola a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere 2 cucchiai di burro e sciogliere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Aggiungere la farina al burro e sbattere insieme. Cuocere la farina e il burro insieme per 1 o 2 minuti, quindi frullare a metà e metà o latte. Portare la salsa a una bolla e addensare altri 1 o 2 minuti. Condire la salsa con sale, quindi frullare nella senape di Digione preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello, Con Osso

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Lorann Cucina Professionale®

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Riscaldare una grande piastra antiaderente o padella a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Spalmare ogni fetta di pane con besciamella di Digione e costruire 4 panini con 2 o 3 fette di prosciutto e 2 fette di formaggio per panino. La besciamella di Digione aiuterà a tenere la carne e il formaggio in posizione. Fare fette di prosciutto e formaggio riposare piatto; non ammucchiare la carne o il formaggio. Imburrate le cime dei 4 panini e mettetele sulla piastra o sulla griglia, imburrate verso il basso. Burro lato opposto di ogni panino, mentre il primo lato è alla griglia. Toast panini 4 minuti su ogni lato, girare con spatola sottile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

(scegli Il Gusto: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb O Parmigiano Pepe In Grani)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Servire con cornichons, cipolle sottaceto e senape di Digione in più da passare a tavola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla In Salamoia

Cosciotto D'agnello, Con Osso

Cetriolini

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

6(inverno)

burro, diviso 2(inverno)

senape di Digione preparata, più extra da passare al tavolo 2(inverno)

farina per tutti gli usi 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

metà e metà o latte 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Prosciutto francese o francese, come Mandrange, deli affettato o, affettato prosciutto bollito 1vasetto

cipolle sottaceto, disponibile anche su condimenti corridoio 1vasetto

cornichons o sottaceti baby gherkin, disponibili sul corridoio condimento del mercato 1(può essere o scremare)

sale, occhio esso 302Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gruyère a fette sottili o formaggio svizzero (consigliato: Emmentaler)8fetta

pane bianco di buona qualità, comprare il pane in-store sezione panetteria fresca di un grande mercato o panetteria locale e lo hanno affettato per voi

Vino consigliato: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco

Il francese funziona molto bene con Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Il Chateau Haut Gaudin Bordeaux Superieur con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.