Crema al burro alla vaniglia

Crema al burro alla vaniglia
Crema di burro alla vaniglia potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per 22 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 12 porzioni con 242 calorie, 0g di proteine, e 7g di grasso ogni. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi vaniglia, cioccolato, farina e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 7%. Questo punteggio è migliorabile. Ricette simili includono Torta al cioccolato con crema di burro alla vaniglia, Gelato alla vaniglia Rooibos e torta al burro marrone, e Cupcakes speziati alla vaniglia con crema al burro alla cannella.

Istruzione

1
Cuocere lo zucchero, lo sciroppo di mais, la vaniglia e l'acqua in una casseruola a fuoco medio a 245 gradi F. A 235 gradi F lavare il lato della padella con un pennello imbevuto di acqua per rimuovere i cristalli di zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan
Rivestimento In Caramello Bianco, OpzionaleRivestimento In Caramello Bianco, Opzionale
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
2
Versare il lotto cotto in una ciotola e lasciarlo raffreddare a 110 gradi F. Se i cristalli di zucchero si formano sulla parte superiore del lotto mentre si sta raffreddando, cospargere leggermente i cristalli di zucchero con acqua per dissolversi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
3
Sciogliere il burro. Quando la miscela di zucchero raggiunge i 110 gradi F, avviare il mixer a bassa velocità e aggiungere la farina e il burro. Continuare a mescolare fino a quando il lotto diventa semi-solido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
4
Versare il lotto su un tavolo (precedentemente cosparso di farina). Immergere le mani nella farina e impastare il lotto fino a renderlo morbido e cremoso. Prendi piccole sezioni del lotto e arrotolalo in un tubo di diametro da 1 pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
Cheddar Appena TritatoCheddar Appena Tritato
5
Tagliare il tubo con un coltello da burro in pezzi di dimensioni morso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Attrezzatura che userete
Coltello Da BurroColtello Da Burro
6
Arrotolare ogni pezzo e posizionarlo su carta cerata. Conservare a temperatura ambiente (da 65 a 75 gradi F) per 4-24 ore. Rivestire i pezzi con cioccolato. Le creme al burro alla vaniglia rivestite possono essere consumate dopo altre 24 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
Rivestimento In Caramello Bianco, OpzionaleRivestimento In Caramello Bianco, Opzionale
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 15 m.
Serving12
Punteggio di salute0
Tipi di piattoContorno
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