Laura Simon's Root-Latkes vegetali

Name: Laura Simon's Root-Latkes vegetali
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Ebraica
Ingredients: 3 (inverno) farina di matzo o pangrattato non stagionato; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carote sbucciate; 30 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale o di mais per friggere; 2 o 3 uova, leggermente battute (limporto finale dipenderà dallamido delle patate); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aneto fresco tritato; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pastinache sbucciate; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate mature, sbucciate; 1 cipolla rossa tritata finemente; 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande); 1 (può essere o scremare) pepe bianco appena macinato

Laura Simon's Root-Vegetable Latkes potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 35 calorie, 1g di proteine, e 1 g di grasso. Per 13 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 30. Vai al negozio e prendi pepe, patate mature, uova e poche altre cose per farlo oggi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Hanukkah. Questa ricetta dal Cibola rete ha 5 fan. Questa ricetta è tipica della cucina ebraica. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 43%, che è buono. Provare Latkes vegetali radice, Latkes vegetali radice, e Latkes di verdure croccanti con purea di barbabietole per ricette simili.

Istruzione

Mettere un grande setaccio a maglie fini su una grande ciotola. Grattugiare le patate e metterle nel setaccio. Grattugiare le parships e le carote e metterle in un'altra grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Carota

Attrezzatura che userete

Setaccio

Ciotola

Aggiungere la cipolla, l'aneto, la farina di matzo, il sale e il pepe alla miscela di pastinaca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Matzo

Pastinaca

Pepe

Cipolla

Aneto

Sale

Usando le mani, spremere le patate un palmo alla volta sul setaccio per rimuovere quanta più umidità possibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Attrezzatura che userete

Setaccio

Aggiungere le patate spremute alla miscela di parship. Quando tutte le patate sono state spremute, togliere il setaccio e versare con cura il liquido di patate lasciando la fecola di patate bianca sul fondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fecola Di Patate

Patata

Attrezzatura che userete

Setaccio

Aggiungere l'amido alla miscela vegetale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Amido

Aggiungere 2 uova e combinare accuratamente. Mettere uno scarso 1/4 tazza del composto nel palmo della mano e appiattire con l'altra mano. Se la miscela si attacca, è possibile formare la miscela rimanente in torte. In caso contrario, aggiungere un altro uovo e quindi formare le torte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

In un mezzo, fondo pesante esperto a fuoco medio, calore 1/2 pollici olio vegetale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale

Mettere alcune delle torte nell'olio caldo e friggere fino a doratura scura su un lato. Capovolgere con una spatola e cuocere il secondo lato fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Spatola