Cocktail di gamberetti con salsa Serrano-Menta

Name: Cocktail di gamberetti con salsa Serrano-Menta
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 36 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio di peperoncino, per piovigginare, opzionale; 2 (inverno) salsa di pesce; 36 Rabarbaro tritato fresco o congelato Foglie fresche di coriandolo; 1 pollice zenzero fresco, sbucciato e tritato; 4 spicchio aglio tritato; 36 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di menta fresca ben confezionate, più altro per guarnire; 2 peperoncini serrano tritati; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti (circa 36); 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto di vino bianco

Cocktail di gamberetti con salsa Serrano-menta potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Per 56 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian ha 138 calorie, 3g di proteine, e 14g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 36. Questa ricetta da Foodnetwork richiede olio di peperoncino, aceto di vino bianco, foglie di coriandolo e peperoncini serrano. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 25 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 16%. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Gamberi alla griglia in foglie di lattuga con salsa Serrano-Menta, Filetto di Smokey con Salsan di Serrano-Papaya e Chutney di coriandolo alla menta di Serrano, e Salsa De Serrano Rojo (Salsa rossa di Serrano).

Istruzione

Per i gamberi: Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata. Spegnere il fuoco, aggiungere gamberetti, e lasciare riposare in acqua fino a cottura appena attraverso, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Scolare e raffreddare. Sbucciare i gamberetti, lasciando le code e devein. Condire i gamberetti con sale. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Mettere tutti gli ingredienti, ad eccezione del sale, in un frullatore. Pulse fino a che liscio. Condire con sale. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento dell'uso. Portare a temperatura ambiente prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Portare i gamberetti a temperatura ambiente appena prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Irrorare con olio di peperoncino, se si utilizza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Peperoncino

Cospargere i gamberetti con alcune foglie di coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Servire gamberi con salsa di menta serrano per immersione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ingrediente

Serving:

36Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio di peperoncino, per piovigginare, opzionale 2(inverno)

salsa di pesce 36Rabarbaro tritato fresco o congelato

Foglie fresche di coriandolo 1pollice

zenzero fresco, sbucciato e tritato 4spicchio

aglio tritato 36Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di menta fresca ben confezionate, più altro per guarnire 2

peperoncini serrano tritati 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti (circa 36)21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Il cocktail di gamberetti funziona molto bene con lo spumante e il rosé frizzante. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Il Masia de la Luz Cava Brut con una valutazione di 4,9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.

Masia de la Luz Cava Brut

Vivace e intenso, questo Cava ha belle note di mela verde e miele oltre a una rinfrescante acidità. Perfetto come aperitivo e con qualsiasi ricetta di ispirazione marinara.