Ciotola di ramen Noodle

Ramen Noodle Bowl potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 412 calorie, 17g di proteine, e 16g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $2.88 per porzione. Questa ricetta è tipica della cucina giapponese. 53 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi miso, acqua, olio di sesamo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 8 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Provare Ciotola di noodle Ramen facile, Cheesy Bacon e uovo Ramen ciotola di Noodle, e Gamberi piccanti e Guacamole impertinente Ramen Noodle Bowl per ricette simili.

Istruzione

Unire 4 tazze di acqua bollente e porcini; lasciare riposare 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Scolare al setaccio sopra una ciotola; riserva porcini e ammollo liquido. Affettare i porcini; mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Setaccio

Ciotola

Riscaldare un forno olandese a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Aggiungere la pancetta; cuocere fino a quando quasi croccante. Aumentare il calore a medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta

Aggiungere la cipolla e la carota; soffriggere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carota

Cipolla

Unire miso e salsa di soia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia

Miso

Aggiungere la miscela di miso, il liquido di porcini, il brodo, l'aglio e lo zenzero in padella; portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 20 minuti. Filtrare la miscela attraverso un setaccio sopra una ciotola; scartare i solidi. Pulire pan pulito. Riportare il brodo in padella; portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Zenzero

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Miso

Attrezzatura che userete

Setaccio

Ciotola

Padella

Aggiungere le tagliatelle; cuocere 8 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Togliere dal fuoco.

Riscaldare una padella grande a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere 1 cucchiaio di olio di sesamo in padella; turbinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i funghi freschi; soffriggere 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Freschi

Togliere dalla padella; unire porcini e funghi freschi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il restante 1 cucchiaio di olio di sesamo in padella; turbinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il pollo, pelle-lato verso il basso; soffriggere 7 minuti o fino a quando la pelle è molto croccante e marrone dorato. Girare il pollo; soffriggere 2 minuti o fino al termine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Mettere le uova in una piccola casseruola; aggiungere acqua per coprire. Portare a ebollizione; cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Uovo

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco; lasciare riposare 3 minuti.

Scolare; sciacquare sotto acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Scolare e sbucciare.

Dividere la miscela di noodle tra 6 ciotole; top ogni porzione con 3 cucchiai di miscela di funghi, 2 cucchiai di cipolle verdi, 1 coscia di pollo, 1/2 uovo e 1 cucchiaino di sambal.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosce Di Pollo

Cipolle Verdi

Fungo

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Uovo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

fetta di pancetta affumicata 1

carota tritata grossolanamente 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo senza aggiunta di sale 2(inverno)

olio di sesamo scuro, diviso 14Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi porcini secchi 3grande

uovo 3

spicchi d'aglio schiacciati 1pollice

zenzero, tagliato a fette sottili 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

strisce di cipolla verde a fette sottili 2(inverno)

salsa di soia a basso contenuto di sodio 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetti gourmet funghi freschi 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tagliatelle cinesi fresche dell'uovo o tagliatelle di ramen 6

cosce di pollo pelate e disossate 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua bollente 2(inverno)

miso giallo 2(inverno)

sambal oelek (pasta fresca macinata del Cile)

Vino consigliato: Riesling, Salsa Di Sesamo Giapponese, Sauvignon Bianco

Riesling, Sake e Sauvignon Blanc sono le mie scelte migliori per i noodles Ramen. Saké è una scelta ovvia quando si tratta di cibo giapponese. Se si vuole attenersi al vino d'uva, però, si potrebbe optare per sauvignon blanc o riesling. Si potrebbe provare Gunderloch Estate Riesling secco. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.