Chorizo Verde

Verde Chorizo è un senza glutine e primordiale piatto principale. Questa ricetta rende 9 porzioni con 288 calorie, 26g di proteine, e 18g di grasso ogni. Per $2.56 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi i peperoncini serrano, i peperoni poblano, l'origano messicano e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'aceto di sidro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta all'aceto come dessert. Questa ricetta di Serious Eats ha 145 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Queso Fundido con Chorizo Verde y Rajas (Formaggio fuso con Chorizo verde e strisce di pepe arrosto), Chorizo e ripieno di olive verdi, e Chorizo di Pat e condimento verde Collard per ricette simili.

Istruzione

Poblanos arrosto su una fiamma aperta su un fornello a gas o grill fino a quando le pelli sono completamente carbonizzati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Vaccino Stagionato

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)

Mettere in una ciotola, coprire con pellicola trasparente e lasciare riposare per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Per Spennellare E Friggere

Togliere le bucce esterne carbonizzate, tagliarle a metà e togliere i semi e i nuclei; tritare finemente i poblanos.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Vaccino Stagionato

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Mettere il maiale e il grasso in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Aggiungere in poblanos, coriandolo, chiles serrano, sale, aglio, origano, cumino, e pepe nero. Toss per rivestire la carne con condimenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Tazza Di Olio Di Peperoncino (olio Al Peperoncino)

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Formaggio Vaccino Stagionato

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

¼ Cucchiaino Di Origano

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

(tubo Grande)

Mettere in frigorifero fino al momento di macinare.

Macinare la miscela attraverso il piccolo dado di un tritacarne in una ciotola incastonata nel ghiaccio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Gelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-o

Attrezzatura che userete

(rimuovere Qualsiasi Midollo)

Per Spennellare E Friggere

Utilizzando paddle allegato di un mixer in piedi, mescolare a bassa velocità per 1 minuto.

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare l'aceto, aumentare la velocità a media e mescolare fino a quando il liquido è incorporato e la salsiccia ha una consistenza uniforme, circa 1 minuto in più. Raffreddare fino al momento di roba.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Formare una piccola tortina di salsiccia e soffriggere in una padella a fuoco medio-alto fino a cottura. Assaggia e regola i condimenti se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Stuff salsiccia in involucri di maiale e torsione in 6 pollici link. Conservare in frigorifero fino al momento della cottura, o congelare per un uso futuro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Accendere un camino pieno di carbone. Quando tutto il carbone è acceso e coperto di cenere grigia, versare e distribuire uniformemente i carboni su tutta la superficie della griglia di carbone. Impostare la griglia di cottura in posizione, coprire la branchia e lasciare preriscaldare per 5 minuti. Pulire e oliare la griglia. Grill link sopra medio - alto calore diretto fino a quando salsiccia registri 160 gradi quando un termometro di lettura istantanea è inserito nel mezzo del collegamento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)