Blue Cheese Steak Sandwich con le opere potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 821 calorie, 59g di proteine, e 43g di grasso. Per $6.1 per porzione, questa ricetta coperture 37% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per valentin day. Non molte persone hanno fatto questa ricetta, e 5 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 1 ora e 30 minuti. Vai al negozio e prendi pepe, aglio, aglio e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare la panna acida si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di mele Panna acida come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è super. Provare Anelli di cipolla, rucola e panino con bistecca di formaggio blu, Panino con bistecca nera e blu, e The Works Steak Burger per ricette simili.
Istruzione
1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Mescolare il Worcestershire, l'olio d'oliva, la salsa piccante e 5 spicchi d'aglio tritato in una grande teglia di vetro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 12 A 16 Panini Sandwich
Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire
1 Arancia, Scorza
Attrezzatura che userete
Teglia In Vetro
3
Aggiungere la bistecca e swish intorno, girando fino uniformemente rivestito. Marinare a temperatura ambiente per 15-30 minuti, o coprire e conservare in frigorifero per un massimo di 4 ore, lanciando la bistecca una o due volte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso
4
Nel frattempo, scaldare una padella grande a fuoco medio-alto, aggiungere l'olio d'oliva e quando scintillante aggiungere le cipolle. Cuocere, mescolando di tanto in tanto; fino a quando le cipolle sono marroni, circa 8 minuti, quindi mescolare l'aglio, il sale, il timo e la salsa piccante, cuocere fino a quando le cipolle sono tenere, circa 4 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
1 Arancia, Scorza
20 Fettine Sottili Di Zucchine
2 Tazze Di Spicchi D'aglio
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
5
Aggiungere il brodo e raschiare eventuali pezzi rosolati dal fondo della padella. Cuocere fino a quando tutto il brodo di pollo non è andato, quindi condire con pepe. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati
8 (U-12) Gamberetti
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
6
Preriscaldare una griglia esterna o una padella con un calore medio-medio-alto.
Attrezzatura che userete
Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche
Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne
7
Togliere la bistecca dalla marinata e condire 1 lato con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Tri-tips, Tagliati
Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso
8
Mettere il lato stagionato della carne sulla griglia. Cuocere la bistecca indisturbata per 5 minuti. Quindi ruotare la carne di circa 90 gradi (non girarla) sulla griglia per fare segni trasversali chiari e grigliare altri 2 minuti. Condire l'altro lato della bistecca con sale e pepe e capovolgere. Continuare a grigliare fino a quando un termometro a lettura istantanea registra 140 gradi F per media, circa 8-10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne
9
Trasferire su un tagliere per riposare per 15 minuti.
Attrezzatura che userete
Tagliere
10
Nel frattempo, schiacciate il formaggio blu in una ciotola con la maionese o la panna acida, la scorza di limone e il pepe, a piacere. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Uva Rossa, Carambole A Fette Ed Erbe Fresche Assortite, Opzionali
Impareggiabili D'argento
1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili
Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce
8 (U-12) Gamberetti
Attrezzatura che userete
Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente
11
Tagliare i rotoli a metà orizzontalmente e spennellare gli interni con olio d'oliva. Grigliare fino a caldo su ciascun lato, circa 1 minuto. Strofinare il pane tostato con lo spicchio d'aglio rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
1 Arancia, Scorza
Percentuale Di Grasso
Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire
Confetti Di Perle Bianche
Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne
12
Tagliare sottilmente la carne attraverso il grano e assemblare i panini.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
13
Stendere un paio di cucchiai di salsa di formaggio blu su ogni panino, in cima con un po ' di bistecca, cipolle, pomodori arrostiti e crescione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2/3 Tazza Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti Tritati
Non Da Un Giardino Locale
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
20 Fettine Sottili Di Zucchine
Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso
14
Servire caldo o a temperatura ambiente.
15
Preriscaldare il forno a 425 gradi F.
Attrezzatura che userete
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
16
Gettare i pomodori in una grande ciotola con l'olio d'oliva, timo, aglio, sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
1 Arancia, Scorza
2 Tazze Di Spicchi D'aglio
Attrezzatura che userete
Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente
17
Trasferire su una teglia tagliata e arrostire fino a renderla morbida e succosa, circa 20 minuti.
Pinot nero, Merlot e Cabernet Sauvignon sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si sposano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Pinot Noir biologico Stoltz con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.
Stoltz Pinot Nero Biologico
Questo Pinot si mostra bene con il suo colore ricco e profondo e l'aroma floreale per un Pinot noir biologico Columbia Gorge. Tutto è in ordine perché questo vino possa accogliere anni di invecchiamento o essere bevuto sul posto.