Bistecche al Merlot

Bistecche con salsa di Merlot potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 48g di proteine, 42g di grasso, e un totale di 735 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa 8 8.13 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Una miscela di scalogno, brodo di manzo, pepe macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Bistecche di New York con salsa Boursin e Merlot, Bistecca con Salsa di Scalogno e Merlot, e Anatra arrosto con Salsa di Liquirizia e Merlot.

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

burro, temperatura ambiente 411Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Bocconcini di verdura 822Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

farina 11 libbra di zucchine,

timo secco o 2 cucchiaini di timo fresco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aglio tritato (aggiuntivo)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

pepe nero macinato fresco 7506 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

merlot (di qualità potabile)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scalogno tritato (o mescolare circa 1-2 T aglio tritato e una piccola cipolla gialla tritata)4

bistecche tagliate a spessore (filet mignon, o qualsiasi taglio tu preferisca)

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Bistecca sul menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 35 dollari a bottiglia.