Bistecca di controfiletto alla griglia con salsa Stilton

Name: Bistecca di controfiletto alla griglia con salsa Stilton
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 spicchio daglio schiacciato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro leggero, fuso; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecca di controfiletto disossata magra (3 pollici di spessore); 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazze di formaggio Stilton, sbriciolato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa Worcestershire a basso contenuto di sodio

Hai bisogno di un secondo piatto senza glutine? Bistecca di controfiletto alla griglia con salsa Stilton potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Questa ricetta serve 8 e costa $3.2 per porzione. Una porzione contiene 285 calorie, 30g di proteine, e 17g di grasso. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai sale, burro, bistecca di controfiletto e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 57%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Antipasti di bistecca alla griglia con salsa Stilton, Hamburger di bistecca di controfiletto alla griglia con salsa di bistecca fatta in casa, e Bistecca alla griglia con salsa di olive e Stilton.

Istruzione

Preparare griglia.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Unire i primi 4 ingredienti in una casseruola media. Cuocere a fuoco basso fino a quando il formaggio si scioglie, mescolando continuamente. Mettere da parte 1/2 tazza di salsa; mantenere la salsa rimanente caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Cospargere la bistecca con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Posto bistecca su griglia rivestito con spray da cucina; coprire e grill 18 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura, imbastendo spesso con 1/2 tazza di salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Tagliare la bistecca in diagonale attraverso il grano a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Servire con salsa rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

carbo valutazione: 1

Attrezzatura

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

spicchio d'aglio schiacciato 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

burro leggero, fuso 0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di controfiletto disossata magra (3 pollici di spessore)170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 tazze di formaggio Stilton, sbriciolato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa Worcestershire a basso contenuto di sodio

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Potresti provare il Merlot del regista. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 21 dollari a bottiglia.