Bistecca di Cerveza

Steak Cerveza potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 779 calorie, 51 g di proteine, e 25 g di grasso ogni. Per $2.93 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. Se hai peperone, sale e pepe, foglie di coriandolo fresco e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio si potrebbe seguire questo corso principale con il Vegan Mango Banana Pane come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 5 ore e 5 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è buono. Provare Margarita di Cerveza, Ali di pollo a Cerveza, e Guisado a La Cerveza (filetto di manzo e stufato di birra) per ricette simili.

Istruzione

In un sacchetto di plastica richiudibile unire cipolle, aglio, succo di limone, birra, aceto e condimento di peperoncino. Massaggiare la schiena per mescolare gli ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattine Da Circa 14 Once Di Pomodori A Cubetti

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Mettere la bistecca nella borsa, spremere l'aria e sigillare. Marinare in frigorifero per almeno 4 ore, o durante la notte ma non più di 18 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Impostare grill o grill pan a fuoco medio-alto. Griglia dell'olio quando è pronto per iniziare a grigliare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Lasciare riposare le bistecche a temperatura ambiente per 20-30 minuti prima di grigliare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Rimuovere la bistecca dalla marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Mettere sulla griglia calda e oliata e cuocere 4 minuti per lato per medie rare (145 gradi F).

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Versare la marinata in una grande padella a fuoco medio. Ridurre di mezzo o fino a quando addensato, circa 10 a 15 minuti

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire le bistecche su un tagliere e lasciare riposare per 5 minuti prima di tagliare. Tagliare la bistecca attraverso il grano e servire con insalata di riso piccante e marinata ridotta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

Tagliere

Scaldare l'olio a fuoco medio in una pentola di salsa media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere l'aglio e il riso e soffriggere per 2 minuti fino a quando il riso è tostato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Aggiungere 2 1/4 tazze di acqua, peperoncino condimento e condire con un pizzico di sale e pepe e portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattine Da Circa 14 Once Di Pomodori A Cubetti

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Togliere su una teglia e lasciare raffreddare.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

In una grande ciotola unire cipolla, pepe giallo, riso raffreddato, fagioli, aceto e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Giallo

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare bene e servire con bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Tagliere

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

o può birra 411Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli rossi scolati e sciacquati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Chorizo messicano (circa 2 link)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

condimento al peperoncino 2(inverno)

condimento al peperoncino 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

foglie di coriandolo appena tritate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aglio tritato 2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio, per griglia 11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolla rossa tagliata a dadini 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

top bistecca rotonda 5326 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso bianco a grani lunghi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto bianco 2(inverno)

aceto bianco 1

peperone giallo, tagliato a dadini

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca può essere abbinata a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che potresti provare è il Merlot del regista. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 21 dollari.

Merlot del Regista

Il Merlot del nostro Regista 2014 offre una pienezza e un palato rotondo e pieno. La sua fragranza dimostra frutta rossa e nera con sentori di anice e legno speziato. Succoso all'ingresso, il vino si allarga e diventa vellutato al palato con ricordi di prugna, mirtillo rosso e amarena accentuati da sottili note speziate di caffè espresso e vaniglia tostata. Tannini medi sostengono il corpo di questo vino, offrendo raffinatezza nel suo finale. Si abbina bene con petto, braciole di maiale alla griglia e linguine al pesto.