Bhajis di cipolla e butternut con rotis, raita di mango e insalata di menta

La ricetta Cipolla e butternut bhajis con rotis, mango raita e insalata di menta è pronta in circa 1 ora e 5 minuti ed è sicuramente un super senza glutine e lacto ovo vegetariano opzione per gli amanti del cibo indiano. Questa ricetta rende 20 porzioni con 102 calorie, 5g di proteine, e 2g di grasso ogni. Per 71 centesimi per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Un sacco di gente è piaciuto molto questo hor d'oeuvre. E ' portato a voi da BBC Good Food. Vai al negozio e prendi il lievito, le lattughe di piccole gemme, la pasta di korma e poche altre cose per farlo oggi. 180 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 96%, che è eccellente. Ricette simili includono Cipolla rossa e peperoncino bhajis con menta e aglio raita, cipolla raita, come fare la cipolla raita / pyaaz ka raita, e Insalata di Raita di cumino e menta.

Istruzione

Per i bhajis, mescolare la pasta korma con 250 ml di acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Mescolare la farina, il lievito e le spezie in una grande ciotola, quindi versare l'acqua e mescolare in una pastella densa. Mescolare le cipolle e la zucca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mirtilli Rossi Secchi O Ciliegie Secche Tritate O Una Miscela Di Entrambi

Pesche Fresche O Congelate Sbucciate A Fette

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Lorann Cucina Professionale®

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare gli ingredienti raita, scaldare i rotis e mescolare insieme la lattuga, il cetriolo e le foglie di menta condite con un po ' di succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

1-1/2 Oncia. Gin

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati

Raita

Scaldare circa 5 cm di olio in un grande wok o padella profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere una goccia di pastella quando sale in superficie, gorgogliando e rosolando, quindi l'olio è abbastanza caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere ammucchiati tbsps della miscela bhaji all'olio, pochi alla volta, e cuocere per qualche minuto, girando di tanto in tanto, fino a doratura uniforme e croccante questo dovrebbe richiedere circa 5-6 minuti. Sollevare su carta da cucina, cospargere con un po ' di sale e tenere in caldo in un forno basso mentre si cuoce il resto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(tubo Grande)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Assemblare rotis con pochi bhajis, una manciata di insalata di menta e un ciuffo di mango raita, poi arrotolare e mangiare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Raita

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Ingrediente

Serving:

Lattughe piccole gemme, tagliuzzate 0

cetriolo a fette sottili 1piccolo mazzo

menta, foglie raccolte 1

Bucce di limone 3(inverno)

Pasta di Korma 200Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina di ceci o farina semplice 11 libbra di zucchine,

pesche fresche o congelate sbucciate a fette 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

garam masala 11 libbra di zucchine,

curcuma 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolle, affettate finemente 250Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucca, sbucciata e grattugiata grossolanamente 1WES E Arti della lingua inglese

olio vegetale, per friggere 250Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

yogurt naturale 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

chutney di mango 11 libbra di zucchine,

semi di cumino tostati 10

rotis, cosparso di acqua, avvolto in carta da forno e riscaldato in un forno basso (o seguendo le istruzioni del pacchetto)

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé sono le mie scelte top per Indian. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Un vino che si potrebbe provare è Nikolaihof Hefeabzug Gruner Veltliner. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 32 dollari.