Autentico messicano Chili Rellenos

Name: Autentico messicano Chili Rellenos
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 6 peperoni freschi di Anaheim chile; 1 1 libbra di zucchine, pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 2 Latte condensato zuccherato (è preferibile la marca Eagle); 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto queso asadero (formaggio messicano bianco), tagliato in strisce spesse 3/4 di pollice; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente accorciamento vegetale per friggere

Autentico messicano Chili Rellenos è un senza latticini zuppa. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 8g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 228 calorie. Per $1.36 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di peperoni anaheim chile, lievito in polvere, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È perfetto per Il Super Bowl. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così eccezionale spoonacular punteggio di 23%. Provare Autentico messicano Chili Rellenos, Messicano Chiles Rellenos Puff, e Panini Chili Rellenos per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler del forno e impostare il rack forno a circa 6 pollici dalla fonte di calore. Foderare una teglia con un foglio di alluminio.

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Mettere i peperoni sulla teglia preparata e cuocere sotto la griglia preriscaldata fino a quando la pelle dei peperoni si è annerita e vescicata, circa 10 minuti. Girare spesso i peperoni per annerire tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Mettere i peperoni anneriti in una ciotola e sigillare saldamente con un involucro di plastica. Lasciare cuocere a vapore i peperoni mentre si raffreddano, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Per Spennellare E Friggere

Risciacquare i peperoni raffreddati sotto l'acqua fredda per staccare le bucce e tagliare una fessura lungo il lato lungo di ogni pepe per rimuovere i semi e il nucleo. Risciacquare i peperoni dentro e fuori e asciugare con carta assorbente. Farcire i peperoni con strisce di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

8 (U-12) Gamberetti

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Sbattere i tuorli in una ciotola con il lievito. In una seconda ciotola di metallo, sbattere gli albumi con un miscelatore elettrico fino a quando i bianchi formano picchi rigidi. Piegare delicatamente gli albumi sbattuti nella miscela di tuorlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesche Fresche O Congelate Sbucciate A Fette

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Varietà Di Funghi

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Per Spennellare E Friggere

Mettere la farina in una ciotola poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Riscaldare l'accorciamento vegetale in una padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Accorciamento Vegetale

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Arrotolare ogni peperone ripieno nella farina, toccare la farina in eccesso e immergere i peperoni nella miscela di uova per rivestire entrambi i lati. Adagiare delicatamente i peperoni rivestiti nell'accorciamento caldo. Friggere i peperoni fino a doratura leggera e il formaggio si è sciolto, circa 5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mele Aspre Sbucciate Tritate (circa 5 Medie)

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

8 (U-12) Gamberetti

Lorann Cucina Professionale®

Confetti Di Perle Bianche

Cheddar Appena Tritato

(Keebler)

Attrezzatura

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Come I Formaggi Per I Tacos

Per Spennellare E Friggere

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

peperoni freschi di Anaheim chile 11 libbra di zucchine,

pesche fresche o congelate sbucciate a fette 2

Latte condensato zuccherato (è preferibile la marca Eagle)1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto queso asadero (formaggio messicano bianco), tagliato in strisce spesse 3/4 di pollice 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

accorciamento vegetale per friggere

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funziona molto bene con Cava, Grenache e Shiraz. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Si potrebbe provare Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.