Arrosto di costolette alle erbe

L'arrosto di costolette in piedi alle erbe è una ricetta paleolitica e primordiale senza glutine, senza latticini con 12 porzioni. Questa portata principale contiene 717 calorie , 31 g di proteine e 63 g di grassi per porzione. Per $ 4,93 a porzione , questa ricetta copre il 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Vai al negozio e raccogli gli spicchi d'aglio, le erbe e la frutta, il sedano e alcune altre cose per farlo oggi. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 25 minuti . Può essere gustato in ogni momento, ma è particolarmente indicato per San Valentino . Ti è offerto da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 58% . Questo punteggio è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Costolette in piedi , Costolette in piedi e Costolette in piedi .

Istruzione

In una piccola ciotola, unisci i primi sette ingredienti; strofinare sull'arrosto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettete le cipolle, le carote e il sedano in una grande teglia; posizionare l'arrosto sopra le verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Cuocere, scoperto, a 350° per 2-1/4 a 3 ore o fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata (per medio-raro, un termometro dovrebbe leggere 145°; medio, 160°; ben cotto, 170°).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Rimuovere l'arrosto su un piatto da portata e mantenerlo in caldo; lasciare riposare per 15 minuti prima di affettare.

Nel frattempo, per l'au jus, filtrare ed eliminare le verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Au Jus

Versare i gocciolamenti in un misurino; scremare il grasso.

Attrezzatura che userete

Sgocciolature Di Tacchino Arrosto

Aggiungi il vino alla teglia, mescolando per rimuovere eventuali pezzetti dorati. Mescolare i gocciolamenti; calore attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Servire con l'arrosto.

Decorare il piatto con erbe e frutta a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)

1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Sgocciolature Di Tacchino Arrosto

Ingrediente

Serving:

606 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino rosso o brodo di manzo 2grande

carote, tagliate a pezzi da 2 pollici 2addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente

costole di sedano, tagliate a pezzi da 2 pollici 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

semi di sedano 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

timo secco 4

spicchi d'aglio, tritati 11 libbra di zucchine,

pepe macinato grossolanamente 12Rabarbaro tritato fresco o congelato

Assorted herbs and fruit, optional 12Rabarbaro tritato fresco o congelato

Assorted herbs and fruit, optional 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 3(inverno)

cipolla grattugiata 2grande

cipolle, tagliate a spicchi 11 libbra di zucchine,

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 2kg

arrosto di costine di manzo con osso

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

Prime Rib nel menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Merlot e Cabernet Sauvignon. Manzo e vino rosso sono un abbinamento classico. In genere, i tagli più magri di manzo si sposano bene con i rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre i tagli più grassi possono sopportare un rosso intenso, come il cabernet sauvingnon. Il Peter Michael Le Caprice Pinot Nero con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 259 dollari a bottiglia.

Peter Michael Le Caprice Pinot Nero

Il colore rosso rubino intenso e la brillante sfumatura cremisi sono il chiaro identificatore di Le Caprice. Il vigneto mostra le sue caratteristiche distintive di frutti rossi di bosco abbinati ad aromi di liquore di ciliegia rossa, ribes, lampone, fragola, cuoio fresco e grafite. L'annata 2010 è raffinata ed espressiva con un'intensa concentrazione in bocca. Il finale permane sia aromaticamente che sottilmente al palato.