Zuppa vegana Tom Yum

Name: Zuppa vegana Tom Yum
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 1 Foglie di basilico, tritate finemente (opzionale) Foglie di basilico, tritate finemente (opzionale) cucchiai Foglie di basilico, tritate finemente (opzionale); 1 Carota, julienned (opzionale) - omesso Carota, julienned (opzionale) - omesso tazza Carota, julienned ( Opzionale) - omesso; 1 WES E Arti della lingua inglese Coriandolo tritato; 1 x pollice Galangal / zenzero, a fette (opzionale); 1 x Peperoncino Verde a fette sottili; 5 x Foglie di tiglio Kaffir, tagliate a strisce lunghe; 2 x Gambi di citronella; 3 (inverno) Succo di lime, appena spremuto; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Fungo pulsante, affettato sottilmente-Germogli di bambù freschi; 4 x funghi Shitake essiccati, imbevuti di acqua e tagliati a pezzetti; 2 (può essere o scremare) Zucchero di palma; 1 Peperoni rossi, tagliati in pezzi i cm (opzionale) - Peperoni rossi omessi, tagliati in pezzi i cm (opzionale) - Peperoni rossi omessi tazza, tagliati in pezzi i cm (Opzionale) - omesso; 1 WES E Arti della lingua inglese Sale qb; 1 1 libbra di zucchine, Salsa di soia; 3 x Cipolline a fette sottili; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Tofu, tagliato a cubetti di 1 cm-1 quadrato; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Brodo vegetale; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Sambal Olek

Vegan Tom Yum zuppa potrebbe essere solo il Asiatico ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 1. Per $9.24 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 352 calorie, 25 g di proteine, e 8g di grasso per porzione. Sarà un successo al tuo Autunno evento. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Vai al negozio e prendi salsa di soia, sambal olek, zucchero di palma e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è grande. Provare Zuppa di pomodoro / Easy Vegan Soup s, Zuppa vegana di taco, e La migliore zuppa di tortilla vegana per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

Foglie di basilico, tritate finemente (opzionale) Foglie di basilico, tritate finemente (opzionale) cucchiai Foglie di basilico, tritate finemente (opzionale)1

Carota, julienned (opzionale) - omesso Carota, julienned (opzionale) - omesso tazza Carota, julienned ( Opzionale) - omesso 1WES E Arti della lingua inglese

Coriandolo tritato 1

x pollice Galangal / zenzero, a fette (opzionale)1

x Peperoncino Verde a fette sottili 5

x Foglie di tiglio Kaffir, tagliate a strisce lunghe 2

x Gambi di citronella 3(inverno)

Succo di lime, appena spremuto 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Fungo pulsante, affettato sottilmente-Germogli di bambù freschi 4

x funghi Shitake essiccati, imbevuti di acqua e tagliati a pezzetti 2(può essere o scremare)

Zucchero di palma 1

Peperoni rossi, tagliati in pezzi i cm (opzionale) - Peperoni rossi omessi, tagliati in pezzi i cm (opzionale) - Peperoni rossi omessi tazza, tagliati in pezzi i cm (Opzionale) - omesso 1WES E Arti della lingua inglese

Sale qb 11 libbra di zucchine,

Salsa di soia 3

x Cipolline a fette sottili 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Tofu, tagliato a cubetti di 1 cm-1 quadrato 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Brodo vegetale 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Sambal Olek

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Delaire Graff Chenin Blanc con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.