Zuppa di tortilla messicana

Name: Zuppa di tortilla messicana
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente chips di tortilla al forno tritate grossolanamente (come Tostitos); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone verde prechopped (trovare al salad bar); 411 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori tagliati a dadini, non sgranati; 1 (può essere o scremare) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato; 1 1 libbra di zucchine, spicchi daglio, tritati; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 6 cunei di calce (circa 1 1/2 lime); 2 (può essere o scremare) olio doliva, diviso; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prechopped cipolla (trovare al salad bar); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio messicano a ridotto contenuto di grassi preshredded; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) petto di pollo senza pelle, disossato, tagliato e tagliato a dadini

Zuppa di tortilla messicana potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $1.88 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 218 calorie, 18g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Se avete grossolanamente cotto tortilla chips, peperone prechopped, cipolla prechopped, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 26 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Provare Zuppa di tortilla messicana, Zuppa di tortilla messicana, e Zuppa di tortilla messicana per ricette simili.

Istruzione

Scaldare 1 cucchiaino di olio in un forno olandese antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Aggiungere il pollo e cuocere, mescolando spesso, 3-4 minuti o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Rimuovere alla piastra e coprire.

Nella stessa padella, scaldare il restante 1 cucchiaino di olio su medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere cipolla, peperone e aglio. Cuocere, mescolando spesso, 5 minuti o fino a quando ammorbidito. Mescolare in cumino, peperoncino in polvere, brodo e pomodori. Portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino In Polvere

Peperone

Pomodoro

Aglio

Brodo

Cumino

Cipolla

Riportare il pollo e succhi di frutta nella padella e fate sobbollire 3 minuti o fino a quando riscaldato attraverso. Mescolare il coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Padella

Zuppa di mestolo in ciotole; top con tortilla chips schiacciati e formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)

Formaggio

Zuppa

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mestolo

Servire caldo, con una zeppa di lime sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Andrea's wine pick: Non puoi sbagliare con un Sauvignon Blanc piccante ed erbaceo della Nuova Zelanda per abbinare i vivaci sapori di coriandolo e lime nella zuppa. Cercare Drylands Sauvignon Blanc, Marlborough 2006 ($15).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sauvignon Bianco

Coriandolo

Calce

Zuppa

Vino

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

chips di tortilla al forno tritate grossolanamente (come Tostitos)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone verde prechopped (trovare al salad bar)411Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori tagliati a dadini, non sgranati 1(può essere o scremare)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato 11 libbra di zucchine,

spicchi d'aglio, tritati 1(può essere o scremare)

cumino macinato 6

cunei di calce (circa 1 1/2 lime)2(può essere o scremare)

olio d'oliva, diviso 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prechopped cipolla (trovare al salad bar)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio messicano a ridotto contenuto di grassi preshredded 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

petto di pollo senza pelle, disossato, tagliato e tagliato a dadini

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Burn Cottage Cashburn Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.