Zuppa di taco di mamma

Name: Zuppa di taco di mamma
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 2 tazze di lenticchie secche; 411 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mais, con liquido; 411 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagioli, con liquido; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) scalogno, dadini fini (conservare per la guarnizione finale); 411 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori, con liquido; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) polvere di peperoncino della California; 1 1 libbra di zucchine, ¼ cucchiaino di origano; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco, tritato; 1 spicchio daglio, tritato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) olive mature sgocciolate e affettate (opzionale); 1 cipolla tagliata a dadini

La ricetta La zuppa di taco della mamma è pronta in circa 35 minuti ed è sicuramente un eccezionale senza glutine e senza latticini opzione per gli amanti del cibo messicano. Per $1.57 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 6. Una porzione contiene 385 calorie, 21 g di proteine, e 21 g di grasso. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Una miscela di olive, salsa di pomodoro, coriandolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Questa ricetta da Food.com ha 3 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è buono. Provare Taco Martedì: Facile Taco Zuppa, I migliori muffin di zucchine della mamma, e La migliore polpettone di mia madre per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2 tazze di lenticchie secche 411Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mais, con liquido 411Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli, con liquido 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

scalogno, dadini fini (conservare per la guarnizione finale)411Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori, con liquido 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

polvere di peperoncino della California 11 libbra di zucchine,

¼ cucchiaino di origano 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco, tritato 1

spicchio d'aglio, tritato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma 1(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

olive mature sgocciolate e affettate (opzionale)1

cipolla tagliata a dadini

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Le Cantine Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 45 dollari a bottiglia.