Zuppa di Pesce Provenzale

Zuppa di pesce Provençale potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e pescatarian serve 6 e costi $1.49 per porzione. Una porzione contiene 206 calorie, 18g di proteine, e 5g di grasso. Se hai acqua, cipolla, pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. È perfetto per Autunno. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Tonno Provenzale, Cavolfiore Provenzale, e Lambcarre Provenzale per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una pentola a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere cipolla, peperoni e aglio; soffriggere 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il pepe rosso tritato e i successivi 5 ingredienti (pepe rosso schiacciato attraverso la foglia di alloro) e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Aggiungere la patata; coprire e cuocere 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Aggiungere acqua e vino; portare a ebollizione e cuocere 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere pesce e prezzemolo; portare a ebollizione. Coprire e cuocere 2 minuti o fino a quando il pesce è fatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Togliere dal fuoco; scartare la foglia di alloro. Mescolare a metà e metà, sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

(tubo Grande)

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Ingrediente

Serving:

227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazze di patate sbucciate a cubetti (circa 1

Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)0(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 411Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Pomodori interi all'italiana, non sgranati e tritati 0(può essere o scremare)

pepe rosso schiacciato 0(può essere o scremare)

timo secco 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 0(può essere o scremare)

pangrattato, un paio di manciate 2(inverno)

prezzemolo fresco tritato 1

spicchio d'aglio, tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone verde tritato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cernia o altri filetti di pesce bianco fermo, tagliati in pezzi da 1 pollice 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

metà e metà 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 0(può essere o scremare)

scorza d'arancia grattugiata 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone rosso tritato 1(può essere o scremare)

(tubo grande)3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Caposaldo Pinot Grigio con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 10 dollari per bottiglia.