Zuppa di Miso a doppio fungo

Name: Zuppa di Miso a doppio fungo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Giapponese, Asiatica
Ingredients: 2 grandi steli broccoli, tagliati a cimette e steli sbucciati e affettati; 1 (può essere o scremare) olio di sesamo scuro; 10 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazza di funghi shiitake affettati secchi; 1 (può essere o scremare) zenzero fresco tritato; 0 (può essere o scremare) olio di sesamo aggiuntivo; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato semi di sesamo per servire; 1 1 libbra di zucchine, 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 1 Cipolla gialla media, tritata brodo vegetale (ho usato No-brodo di pollo); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) wakame tagliuzzato secco (opzionale, ma buono); 2 (inverno) 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato acqua supplementare se necessario; 2 (inverno) miso bianco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente funghi bianchi affettati

Non puoi mai avere troppe ricette di zuppa, quindi prova la zuppa di Miso a doppio fungo. Per $1.71 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 116 calorie, 6g di proteine, e 6g di grasso. Questa ricetta serve 6. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. È perfetto per Autunno. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Questa ricetta è tipica della cucina giapponese. Vai al negozio e prendi broccoli, salsa di soia, zenzero e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da blog.fatfreevegan.com. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 64%, che è solido. Provare Zuppa di tofu e Miso di funghi, Zuppa di miso a tre funghi e Tofu, e Zuppa di funghi Shiitake e miso per ricette simili.

Istruzione

Aggiungere i funghi pulsante e tofu di seta e fate sobbollire fino a quando i funghi sono teneri. Mestolo fuori circa 1/2 tazza di brodo e mescolare in 2 cucchiai di miso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Timo Fresco, 4 Rametti Tritati Finemente

Tofu Di Seta

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Miso

Attrezzatura che userete

Mestolo

Mescolare fino a che liscio e aggiungere alla pentola. Gusto, e se è necessario più miso, ripetere il processo con un altro cucchiaio di miso. Lasciare cuocere la zuppa per circa 5 minuti senza bollire e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Miso

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)