Zuppa di cavolfiore di patate dorate

Name: Zuppa di cavolfiore di patate dorate
Prep time: 47 min
Cook time: 47 min
Total time: 47 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 591 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cavolfiore a fette (circa 1/2 cavolfiore piccolo); 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sedano tritato finemente; 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 0 (può essere o scremare) pepe rosso macinato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pane francese o italiano a cubetti; 1 1 libbra di zucchine, 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 1 libbra di zucchine, 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 2 (può essere o scremare) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogni tritati finemente; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patata doro Yukon sbucciata a fette

Golden Potato-Zuppa di cavolfiore potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta senza latticini e vegetariana serve 4 e costa $1.25 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 144 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Una miscela di olio d'oliva, cumino macinato, brodo di pollo meno sodio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 47 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Gratin di patate dorate e cavolfiore, Zuppa di cavolfiore Paleo dorato, e Oro Cavolfiore Zuppa di spezie per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Per preparare i crostini, unire il cumino e 1 cucchiaino di olio in una ciotola; aggiungere i cubetti di pane e gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini

¼ Cucchiaino Di Origano

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Stendere i cubetti di pane su una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Fette Di Pane Bianco, Tagliate A Cubetti Da 1 Pollice

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuocere a 350 per 10 minuti o fino a doratura. Crostini freschi leggermente; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Per preparare la zuppa, scaldare 2 cucchiaini di olio in una grande casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere scalogno e sedano; coprire e cuocere 2 minuti. Mescolare in cavolfiore, patate, brodo, sale e pepe; portare a ebollizione. Ridurre il calore, coprire e cuocere a fuoco lento da 15 a 20 minuti o fino a quando le verdure sono tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

8 (U-12) Gamberetti

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

(tubo Grande)

Aggiungere il succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Mettere la miscela di verdure, in lotti, in un robot da cucina; elaborare fino a che liscio. Dividere la zuppa in modo uniforme tra 4 ciotole; servire con crostini di pane, e top con erba cipollina, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Crostini

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire