Wienerschnitzel

Wienerschnitzel
Wienerschnitzel richiede circa 1 ora e 30 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 569 calorie, 45g di proteine, e 27g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $4.73 per porzione. Questa ricetta è piaciuta a 646 buongustai e cuochi. Una miscela di parmigiano, limone, prezzemolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Allrecipes. Funziona bene come piatto principale. Con un cucchiaio punteggio di 80%, questo piatto è spettacolare. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Wienerschnitzel ungherese, e Wienerschnitzel ungherese.

Istruzione

1
Posizionare ogni cotoletta di vitello tra due pezzi di involucro di plastica, e libbra con il lato piatto di un martello di carne fino a circa 1/4 di pollice di spessore. Immergere nella farina per rivestire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cotoletta Di VitelloCotoletta Di Vitello
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E ScolateFoglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
3 Tazze Di Pangrattato Panko3 Tazze Di Pangrattato Panko
2
In una ciotola media, mescolare insieme il parmigiano, le uova, il prezzemolo, il sale, il pepe, la noce moscata e il latte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Pomodoro Hunt's®Salsa Di Pomodoro Hunt's®
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
3
Mettere le briciole di pane su un piatto. Immergere ogni cotoletta nel composto di uova, quindi premere il pangrattato per rivestire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati
Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E ScolateFoglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
4
Mettere cotolette rivestite su un piatto e conservare in frigorifero per 1 ora o durante la notte.
5
Sciogliere il burro in una padella grande a fuoco medio. Cuocere le cotolette impanate fino a doratura su ciascun lato, circa 3 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
6
Rimuovere su un piatto da portata e versare i succhi di padella su di essi.
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
7
Guarnire con fette di limone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bucce Di LimoneBucce Di Limone
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 30 m.
Serving4
Punteggio di salute18
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