Tortelloni di Ricotta e Bietole al Gorgonzola

Name: Tortelloni di Ricotta e Bietole al Gorgonzola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale grosso; 1 grande uovo, leggermente sbattuto; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato farina per tutti gli usi, per asciugamano da cucina; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo fresco tritato fresco a foglia piatta; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ricotta fresca sgocciolata; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gorgonzola dolce; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo fatto in casa o brodo di pollo a basso contenuto di sodio acquistato in negozio; 1 (può essere o scremare) noce moscata appena grattugiata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano reggiano grattugiato fresco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cotto e scolati bietole, o spinaci, tritati finemente

Non puoi mai avere troppe ricette di secondi piatti, quindi prova i tortelloni di ricotta e bietole con salsa di Gorgonzola. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 20 g di proteine, 41g di grasso, e un totale di 491 calorie. Per $1.35 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di brodo di pollo, uova, noce moscata e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare la noce moscata si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di noce moscata come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Tortelloni Ripieni di Bietole, Prosciutto e Ricotta, Penne con Bietole e Ricotta, e Frittata di Ricottan con bietola.